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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)北風が吹き荒れる雨の金曜日。根菜たっぷりヘルシーうどん、けんちん風うどん献立で夕食です。豚肉、ごぼう、にんじん、生しいたけ、しめじ。たくさんの具を取り合わせた、塩味仕立ての一品です。少しの水溶き片栗粉で、やさしいとろみをつけたので、最後まであつあつ。おろししょうがをトッピングして、体の中からホカホカになりました。ごちそうさまでした。11月17日のメニュー・けんちん風うどん・さつまいものカラメル焼き・ブロッコリーのごまあえ・いなりずしさつまいものカラメル焼き中はホクホク、外はカリッと焼けて香ばしい＾＾材料（2人分）さつまいも（250g）サラダ油（大さじ1）砂糖（大さじ2）1さつまいもは皮をつけたまま大きめの乱切りに。5分ほど水にさらし...ホカホカ☆けんちん風うどん☆
