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今夜は先日の千曲錦酒造さんの蔵開きに行って気に入って 購入してきたお酒を飲み比べています。 🍶鑑評会 大吟醸 原料米：山田錦 精米歩合：39％ 現地では一番美味しいと思ったお酒。 なかなか美味しいのですが、 現地では感じなかった苦味を感じます。 これを是とするか、非とするか、 人によって分かれる気がします。 🍶帰山 参番 純米吟醸 袋しぼり 原料米：長野県産米 精米歩合：55％ 現地では酸味が少々強いと思いましたが、 今夜飲んでいて、これはこれで良いですね。 もしかすると、今夜の私にはこちらの方が美味しいかもしれません。 スペックや値段からすると鑑評会酒が1ランク上なんでしょうが、 これが、そ…
旧中山道自転車旅（奈良井宿～福島宿）の翌日のまるめろの駅ながとです。 株式会社晴れ男にしては珍しく旅先で雨の朝ですが、 まあ、予報通りなので仕方がありません。 HARUさんは用事があったので、既に帰路についていました。 さて本日は、YAMAさんとAKOと千曲錦酒造の蔵開きに参りましょう。🍶 この蔵開きに来るのは3回目。 なんだか毎回、寒い雨天なんですよね。 相性みたいなもんでしょうか。 いつものように佐久市民交流ひろばのPに車を止めます。 そりゃそうです。 しこたま飲むんですから酔い覚ましの時間はたっぷりと確保しなきゃなりません。 んで、22時まで駐車可能のこの場所を選ぶんです。 ここから千曲…
こんにちは スキーの帰りに軽井沢・プリンスショッピングプラザさんで長野県の地酒を購入しました。 今回は、店頭で見つけた⻑野県佐久市の千曲錦酒造株式会社さんの「…
草津温泉 料亭旅館 つつじ亭 千曲錦酒造 草津温泉 料亭旅館 つつじ亭 昨晩は料亭旅館を名乗るつつじ亭の絶品ディナーに舌鼓を打ち、 食後にはムーディーな空間の談話室で読書などをして過ごしました。 お部屋に露天風呂がありましたので、温泉には何度入ったか数知れません。 一晩明けると、本日はあいにくの雨模様です。 それでも露天風呂には屋根がついているので、のんびりと温泉に浸かり 美味しい朝食を頂いているとチェックインの11時となりました。 楽しい時間は過ぎ去るのが速いですね。 つつじ亭、素晴らしい旅館でした。 千曲錦酒造 つつじ亭を後にした我々が向かうのは長野県は佐久にある酒蔵、千曲錦酒造です。 こ…
