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こんにちはふぁそらです♪ メロンパンをたくさん焼きました。 ちょっと小さめのを合計16個 半分はチョコチップ入りで。 この日は他にもたくさん焼いて爆焼きデー 楽しかった～♪ 材料（16個分） パン生地 クッキー生地 作り方 クッキー生地 捏ね 1次発酵 分割・ベンチタイム 成形 2次発酵 焼成 材料（16個分） パン生地 強力粉 300g 水 195g 砂糖 30g スキムミルク 15g 塩 5.5g インスタントドライイースト 4g バター 30g クッキー生地 バター 50g グラニュー糖 100g 卵 1個 薄力粉 180g お好みでチョコチップ 適量 作り方 クッキー生地 柔らかくした…
