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ウブド中心部から見て東部をちょこっと歩いた記録。それほど郊外ではない住宅地をまわったので,ウブド本来の田園風景はないが,ウブドの特徴や文化を知る上では役に立つウォーキングだと思う。コロナ渦の前の年に,5kmほどを約1時間かけて周遊したが,その後コロナ渦で店舗の変貌が凄まじく,できるだけ現在も残っている店舗の写真を使った。さらに店舗の経営者や名称は変わっても建物そのものは残っているものを使ったので,ウ...
開店から現在までの経過 1991年7月10日、サレン王宮ウブドのある変則十字路から、2Km地点のプンゴセカン通りにオープンした。 10年賃貸契約(1990年〜2000年)が終わり、4年の延長。 2004年、影武者裏に2003年から始めた料理教室の建物に移転。 2014年、ニュークニン村の現在の店舗に移転。 『極楽通信・UBUD』17「お疲れさまでした、居酒屋・影武者」 https://informationcenter-apa.com/gt_kagemusha.html …
プンゴセカン通りに、昨年2022年8月22日オープンした「TOYA SALT」。 人気タイ料理店「Seeds Eatery」の南隣、以前「道」のあったビル。 ロゴがおしゃれで、オープンした時から気になっていた。