パルミジャーノXモッツァレッラ入りチキンミートボール(焼きX茹で)プレート☆チキンミートボールサンド♪

polpette di pollo con parmiggiano e mozzarellaパルミジャーノXモッツァレッラ入りチキンミートボール3月13日。おそらく鶏のひき肉だと思われますが、白身肉のひき肉とざっくりな表示なので、ターキーとかウサギ肉が入っていても、白身肉になるのよね〜〜〜、と(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠ゞ卵、塩、コショウ、すりおろしたパルミジャーノ、パン粉、パンくずを混ぜて、ボール状にする際に、ダース状にカットしたモッツァレラを中に入れまし...

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