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こんにちはふぁそらです♪ マカダミアナッツがゴロゴロ入ったケーキ。 一目見た瞬間大好き! と確信。 コッタさんのレッスン動画「デリス・マカダミア」 www.cotta.jp 難しそうだけど挑戦してみました! レシピの分量では多すぎるので4分の1の分量で作りました。 動画レッスンなので卵白の泡立て具合やバタークリームのコツなどとっても分かりやすかったです。 出来上がったケーキはとっても美味しい! マカダミアナッツがゴロゴロ。 クリームが濃厚でダックワーズ生地によく合いますね。 早く食べたすぎて粉糖振るの忘れました。 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中料理