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キハダマグロとネギのガーリックソテー☆サーモンのパンくず焼きwithマジョラム☆
tonno pinna gialla all'aglio saltato in padella con cipollotto e salmone impanato con briciole di pane alla maggioranaキハダマグロとネギのガーリックソテーXサーモンのパンくず焼きwithマジョラム4月23日。サーモンは身のある片側だけパンくずをまぶしました。裏側は皮ですがカリカリにしました!あとからマジョラムもかけてみました。マジョラムの風味がしたか……というと、微妙かなぁ、、、ひっくり返した時に、取れ...