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週替わりのメキシカンランチ・エビのエンチラーダとムール貝のベジタブルライス＠MUCHO MODERN MEXICANO (丸の内)
今週のWeekly Mexican Lunch！ 2月のテーマはMariscos y Verdurasだったの シーフードとお野菜をふんだんに使ったお料理って とっても魅力的だったのに 旅行していたりで一度しか伺えなかった 痛恨
セブンイレブンの「ブリトーエンチラーダ」を、いただきました メキシコ料理の”エンチラーダ”をイメージした商品です🇲🇽レンジで温めてからいただきます カット…
高速バスで6時間。美しい世界遺産の街・グアナファトへ☆メキシコ旅行記⑫【2024.11.26】
※【メキシコ旅行記⑪】の続きになります。 メキシコ滞在5日目となる2024年11月26日（火）、いよいよメキシコシティともお別れです。早起きして朝7時にホテル…
週替わりのメキシカンランチ・チーズラブなエンチラーダ＆トスターダサラダ＠MUCHO MODERN MEXICANO (丸の内)
今週のWeekly Mexican Lunch！ テーマが"Amor el Queso"だった11月 orz_ チーズを使ったお料理だったわけです …最終週はEnchilada Tricolor やった！大好きなエンチラーダだわ ようやくキタキタ
週替わりのメキシカンランチ・エンチラーダのようなエンチラーダではない？お肉のロリート＆チキンファヒータ＠MUCHO MODERN MEXICANO (丸の内)
今週のWeekly Mexican Lunch！ 11月のテーマは "Amor el Queso" Quesoは「チーズ」！チーズを使ったお料理 …第3週はRollitos de Carne rollitoは「巻く」なので、お肉のロール？ トルティーヤで巻
週替わりランチ・ビーフBBQメキシコ風プルドビーフとエンチラーダ＠MUCHO MODERN MEXICANO (丸の内)
7月のテーマはBarbacoa！ラテンスタイルの BBQメニュが週替わりで登場するのに惹かれて 3週連続で通っております この週はBeef Barbacoa Mexican pulled beef 牛肉BBQ～メキシコ風プルドビーフ～って感
今朝は台風の影響か、ずいぶんと強い風が出ています。涼しいぐらいなので、荒れるということはなさそうです。今朝は朝3時になぜか国芳さんが鼠を捕ってきまして、寝室で披露。「何を持ってきたの？ヒィ～ッ」「外用のトングトング」と走り回って、パニックでした。その時間、我が家の猫はまるちゃんしかいなかったので、もしかしたら、山にネズミ捕りにでも皆出ていたのでしょうか・・・・。もう誰も持ってこないでと思いながらも...
トルティーヤ・サラダボウルにエンチラーダ、太陽が恋しい北海道でメキシコ週間開催中
昨日は今年初めての歯医者さん。朝一番の予約だったので9時半には治療終了、そのまま西へ行き山に突き当たると旭山記念公園、ちょいと行ってみましょうかね。雲間から青い空も見えてそこそこ天気も悪くはなかったんだけれど、スキー場みたいになった公園へ辿り着いたら急に吹雪。いやいやいや、こんなところで遭難するのは照れるじゃない、松の木の根元で吹雪が収まるのを待ってそのまま下山したわ。北海道の冬の天気は油断も隙も...
