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日本初上陸のドイツビール CAMBA-BAVARIA・期間限定ババリアンサマーを呑んだ！
2008年に醸造設備メーカーBrauKonのショールームとして、トゥルヒトラヒングに設立しています。 途方もなく古い歴史をもつブルワリーが多い中で若いブルワリーということになりますね。 自社の醸造設備の仕組みと、それを使ってどのような種類のビールを醸造できるかを見せたいと考えたのがキッカケらしいです
【日記・ビール】エチゴビール、エレガントブロンドを飲みました ≪おつまみに、ポテトチップスのオーザックあっさり塩味≫
お疲れ様です！ 5月4日(日・祝)、ヨドバシカメラ新宿本店でエチゴビールのエレガントブロンドを買いました。ビールのおつまみとして、ポテトチップスのオーザックあっさり塩味を買いました。 ・缶と原材料等表記 ・グラスに注いだ時のビール ・おつまみのオーザックあっさり塩味 ・感想 エレガントブロンドのビールは、味的にはピルスナーに近いです。ホップの苦み、爽やかな飲み口でした。オーザック塩味との相性も良く、特にビールを飲んだ後に食べるのが良かったと存じます。 今回は以上です。ありがとうございました！ 次回もよろしくお願いします！ ランキング参加中クラフトビール ランキング参加中ビール ランキング参加中…
金輪健のクラフトビールメーカーの横浜ビールから2024年10月1日に数量限定商品として発売された横浜ビールYOKOHAMA FEST HELLESを飲んでの感想。
秋田でもクラフトビール圧倒的に日本酒押しの秋田ですが、ビール好きの選択肢はクラフトビール。秋田あくらビールの醸造所に併設の”ビアバールあくら”に行きました...
【裏通りのドンダバダレビュー】“香りと甘みの余韻が広がるモダンなクラフト”。飲むほどにクセになる多層的な味わい。
週末酒プレ｜ヤッホーブルーイング「裏通りのドンダバダ」レビュー★シャルドネを思わせるフルーティーな香りとアルコール度数6%のしっかりした飲みごたえが特徴の新感覚ビール。万人向けのクラフト入門としてもおすすめ。
【エチゴビールにぎわいみかんの団欒エールレビュー】柑橘とスパイスが賑やかに攻めてくる一杯
週末酒プレ｜【エチゴビールにぎわいみかんの団欒エールレビュー】柑橘とスパイスが賑やかに攻めてくる一杯★みかん果汁と4種のスパイスを使った白ビール系クラフト「エチゴビール にぎわいみかんの団欒エール」を実飲レビュー。甘み、酸味、スパイスのクセのある攻めが印象的な個性派ビール！
ヨコハマフリューリングスフェスト2025!シュマッツIPAをアボカドシュリンプサラダと
YOKOHAMA FRUHLINGS FEST2025 レポート vol.3 2025GW、横浜赤レンガ倉庫にて開催のドイツビールの祭典、ヨコハマフリューリングスフェスト2025に来ております。 お天気に恵まれ、連休狭間の平日ながら、なかなかの盛況でした。 今回は、SHMATZのIPAをご紹介します
リオブルーイング×矢郷農園・河内晩柑コラボ、ヨコハマフリューリングスフェスト限定ビア！
YOKOHAMA FRUHLINGS FEST2025 レポート vol.2 前回、会場の様子などご紹介したところですが、今回はこのフェスでしか呑めない、1日300杯限定の1杯、小田原矢郷農園の河内晩柑とリオブルーイングのフラッグシップ「RISON」のタッグにより実現したフェストビアをご紹介します。
（記2025年5月4日） 4月のとある日曜日、北海道神宮にお参りして家族の健康祈願。 六花亭の判官さま。北海道神宮でしか食べられない。久しぶりに食べたけど、美味しいね。 お昼ごはんを食べに大通に移動。 ビアコタンでホットサンドでも食べようかと。定番か限定か、どっちにしようかな。 これは確かWhite Lager。 限定のえびとポテトのブラバスソースホットサンド。 旬魚のフィッシュ＆チップス。 自家製ビールソーセージ...
横浜フリューリングスフェスト2025♪横浜赤レンガ倉庫で開催、ドイツビールの祭典
【速報版】YOKOHAMA FRUHLINGS FEST2025！ 春の訪れを祝うビールイベント、ヨコハマフリューリングスフェスト2025に行ってきました〜。今回は会場の様子をお伝えします。 2025年4月25日～5月6日（火・祝） 計12日間の開催です。入場料は無料。初日を除いて11-21時まで
ヘリオス酒造イトーヨーカドー限定CRAFT DAYS HELIOS limited American Amber Lagerのお話
沖縄県のヘリオス酒造から2025年4月に発売されたヘリオス酒造イトーヨーカドー限定CRAFT DAYS HELIOS limited American Amber Lagerを飲んでの感想。
釧路 Daniel 2 Brasserie Knotのビールを楽しんだ後に・・・
（記2025年5月1日） 鳥松でザンギを食べた後、釧路の〆は、Daniel 2と決まっているのだ。 なかなか魅惑のラインナップ。ううう、選びきれん。 ということでビアフライト！やっぱBrasserie KnotのDOTOは外せない。 お代わりは、やはりBrasserie KnotのSHAYO！これも美味しかった。 お客さんでビール好きの若いお兄さんと楽しくおしゃべり。札幌での再開を期して店を出た。 さて、ホテルに帰るか、というときに・・・ という...
高円寺でクラフトビール。量り売り対応のアンドビールでスコティッシュエールをテイクアウト
スコティッシュエールとはその名の通り、スコットランド発祥のスタイル。寒冷地のためホップの収穫が困難な代わりに、大麦はよく採れるということで、モルトの風味をふんだんに効かせたスタイルとのことです。そのため褐色系です。 通常、低アルコールなのですが、こちらのオリジナルスタイルではアルコール高めですね。
網走ビールイトーヨーカドー限定CRAFT DAYS ABASHIRI LIMITED White Aleのお話
北海道のクラフトビールメーカーの網走ビールから2025年4月に発売された網走ビールイトーヨーカドー限定CRAFT DAYS ABASHIRI LIMITED White Aleを飲んでの感想。
アンドビール高円寺。築50年の建物をリノベした空間に産まれた、居心地抜群のブルーパブ
アンドビール高円寺に行ってきました。高円寺アパートメントのグラウンドレベルのお部屋をリノベした空間にあるブルワリーです。 2017年に誕生。スパイシーなカレーを頂けるお店なのでビールお目当てでなくとも全然OKっすよ。 但し、並びにコーヒーやさんがあることから、コーヒーは置いていない模様。要注意です。
WCB・ザ・トライアル:リワカ。クラフトビール専門店アンダーグラウンド赤羽でぐいっと♪
JR赤羽駅から徒歩5分ほどにある、クラフトビールダイナー＆ボトルショップ、アンダーグラウンド赤羽にやってきました。仕事帰りの束の間の癒し空間に浸ろうとゆうわけです。 2024/6/28で3周年だったので、2021/6月にオープンしたお店ということになりますね。 WCBのヘイジーIPAをのんでみました
グランドタップブルワリーとビッグハンドブラザーズのコラボはアイリッシュスタウトよつば
アンダーグラウンド赤羽より。 グランドタップブルワリーは、愛媛県西条市のブルワリー。愛媛といえばアパレル兼業醸造所、DD4Dを擁する県ですね。 スタートは2023年のようですが、翌年から早くも様々な賞を受賞している実力派です。 このビールは、京都のBighand bros. beerとのコラボです。
【日記・ビール】ノンアルコールビール「龍馬1865」を飲んでみた ≪ビールのお供に、サガミハムの生ハムロースをいただきました≫
お疲れ様です！ そうてつローゼンで4月26日(土)、ノンアルコールビールの「龍馬1865」を買いました。ビールのお供として、サガミハムの生ハムロースも買いました。 (1)龍馬1865 ・原材料等表記 ・グラスに注いだ時 (2)ビールのお供、サガミハムの生ハムロース (3)感想 麦芽のコクが濃いほか、スッキリした風味でした。生ハムとの相性も良く、グイグイとビールを飲むことが出来ました。 生ハムについても、塩加減が良く食べやすかったです。なお、今回はサラダを買っていませんでしたが、もしサラダと生ハムを一緒に食べれば、とても美味しかっただろうと感じました。次回はサラダと一緒に生ハムをいただきたいと思…
『Guild Endeavour』(ギルドエンデバー)クラフトビールと美味しい料理の穴場店♪乙部町満喫コースもご紹介します！
この日は、Guild Endeavor(エンデバー)さんに来ました！ 「あ～あのクラフトビールの…湯の川にある
インクホーン ブルーイング うちゅうブルーイング入荷しました
GWスタートの日、最初の入荷はコチラ4月26日入荷〇東京都豊島区 Inkhorn BrewingBirdwatcherバードウォッチャーHAZY IPA 35…
（記2025年4月26日） 北海道庁 赤れんが庁舎、改修工事の仮囲い（本物に見えるそっくりシート）が外されて久しぶりに本物が見えた。 ドーム屋根が葺き替えられた。 あ、北菓楼が横にあったんで、ついつい寄り道（笑） ドーム屋根の色が茶色だ。 銅板の色だね。 そのうちこんな緑青色に変わっていくはずだから、 この屋根の色は今だけだよ（^^） あ〜駅まで来たんでついついシュマッツ（笑）ランキング参加中。ポチっとお願...
#59 余談 クラフトビールを買うとき長野県産のものって結構多いよね！って話
お疲れ様です！ 明日までがんばったら、いろんな会社が長期連休に入りますね。 皆さんは帰省されたり、旅行されたりしますでしょうか？ 私は家でゆっくりとしそうです。 と、いろいろ考えながら長期連休を待つのも楽しみの一つですね！ で、休みの日といえば… 『やっぱ自宅でお酒でも飲んでゆっくりしようぜ！』 となるかと思います。 私は以前の記事にもある通り、クラフトビールを探して飲むのことを趣味としていて、結構買うんです。 で、生産地をみると 『結構、長野県産多くね？』 ってなるわけで。 直接取り寄せたりできないかなぁ、なんて考えていたら… ありました！ 長野県専門の日本酒･焼酎･ワイン･リキュール･クラ…
ブログを見ていただき、ありがとうございます！ 今回は、飲みやすさと飲みごたえのバランスが取れたビールとして高く評価されているクラフトビールを紹介します。 『ISEKADO缶 ペールエール』伊勢角屋麦
4月25日クラフトビール新入荷 京都醸造さんから3種届きました！
■4月25日新入荷■ 京都醸造さんから3種届きました！〇流るる潮 京都醸造×ブラック タイドかつては誰もが熱狂したクラッシックIPAをブラックタイドとコラボ！…
【ベトナム】ニャチャンの激安クラフトビール “Jelly Brew Pub”
約7kmの白砂のビーチが続くベトナムのハワイ「ニャチャン」 オシャレなお店も多く建ち並び、ビーチのみならず街歩
ダルグナーヴァイツェン。本場ドイツにあるデンマークの醸造所が作る小麦ビールの王道が美味
Darguner Weizen！オーケーストアとか業務スーパーなどでよく見かけるようになった廉価アイテム、ダルグナーヴァイツェンをご紹介いたします。緑色のピルスナーと並んで売ってたりしますね。 Darguner Brauereiは、デンマーク第 3 位のビール醸造所Harboesの子会社です。
■4月22日新入荷のお知らせ■エチゴビール＆オラホビールお手頃な2液種入荷しました、〇新潟県 エチゴビールエチゴビール30周年記念醸造シトラストラタハラタウト…
ヨコハマフリューリングスフェスト2025、GW時期に開催。2024の様子を振り返り
春の訪れを祝おう、YOKOHAMA FRUHLINGS FEST！ ヨコハマフリューリングスフェスト2025が、今年もゴールデンウィーク時期に合わせて開催されます。11回目の開催になるはずです。春の風物詩ですね。 今回は、開催概要をご紹介しつつ、昨年2024年の様子をダイジェストで振り返ります～。
【インドの青鬼レビュー】“苦味で洗礼を浴びせてくるビール界の刺客”。その一撃がクセになる。
週末酒プレ｜ヤッホーブルーイング「インドの青鬼」は、衝撃的な苦味と華やかな香りでクラフトビールファンを虜にするIPA。飲み応えも余韻も◎。“苦味で洗礼を浴びせてくるビール界の刺客”。その一撃がクセになる。毒強めでガチレビュー！
UCHU×VERDANT-BREWINGコラボ！スペースシャーク。爽やかDDH-IPA
うちゅうブルーイング7周年記念のスーパーコラボレーションシリーズを入手！うちゅうブルーイングが英国ブルワリーとコラボした1本をご紹介します。タイトルは「Space Shark」。 川口市のイカす酒屋さん小宮酒店で買いました。ウイスキーとかもかなりの品揃えで、お酒好きのあなたにぜひ来店頂きたいお店です
【日記・ビール】ファミマビール「グランドタイム生」を飲んでみた【ビールのお供としてスナック菓子、スコーン「とろけるクアトロチーズ」を食べました】
お疲れ様です！ 4月18日(金)の夜、ファミリーマートにてファミマルのビール「グランドタイム生」を買って飲みました。ビールのお供として、スコーンの「とろけるクアトロチーズ」を買いました。 ・ファミマルビール、グランドタイム生 ・スナック菓子、スコーン「とろけるクアトロチーズ」 スコーンを開封して皿に乗せ、その後にグランドタイム生を開栓してグラスに注ぎました。 グランドタイム生は、最初はホップとアルコールのツンとした苦みを感じますが、徐々に麦のコクとノドを潤す爽快さを感じました。スコーンとの相性も良く、ビールを飲んだ後のスコーンは美味しかったです。 ・原材料等表記 ・ファミマルビール「グランドタ…
爽やかな夏日が続く最近。 休日の今日はヨガのレッスンを1コマ入れていた。 伸び伸びと体を動かしても、そんなに汗をかかないこの季節は 貴重だ。 気温の高い日が続くので、トップスを1枚投入。 爽や
「4000種類以上の厳選クラフトビール定期便 Otomoniの評判と口コミ」
PR: 4000種類以上から厳選したクラフトビールの定期便 Otomoni（オトモニ） クラフトビール好き必見！Otomoni（オトモニ）とは？ ①説明 クラフトビール好きの皆さんに朗報です！日本全国・ 世界各国から厳選したクラフトビールを毎月自宅に届けてくれる 「Otomoni（オトモニ）」をご存知でしょうか？ 4000種類以上のクラフトビールの中から専門家が選んだ特別なビールを 楽しめる、ビール好きにとって夢のようなサービスです。 この記事では、Otomoniの特徴やメリット・デメリット、利用方法、 さらには実際の口コミまで詳しくご紹介します。 クラフトビールの世界をもっと広げたい方は、ぜ…
「4000種類以上から厳選されたクラフトビール定期便Otomoniの魅力とは？」
4000種類以上から厳選したクラフトビールの定期便「Otomoni（オトモニ）」の魅力とは？お得なメリットとデメリットを徹底解説！ 【リード文字】 ①説明 「Otomoni（オトモニ）」は、4000種類以上のクラフトビールから厳選したものを届けてくれる定期便サービスです。このブログ記事では、その魅力的な特徴、使い方、効果、そして実際に利用したお客様の口コミを徹底的に解説します。クラフトビール好き必見の内容をお届けしますので、ぜひ最後までご覧ください！ 【H1】Otomoni（オトモニ）のクラフトビール定期便とは？ 「Otomoni（オトモニ）」は、4000種類以上のクラフトビールから厳選したビ…
dd4d・インペリアルホワイトスタウト、サプライズ！ミントやバニラビーンズ入りのビール
DD4D BREWING、攻めまくるホワイト？スタウト。 今回はDD4Dの白いスタウト、サプライズ！をご紹介します。 スタイルはホワイトスタウトってことですが、クラフトビールのビアスタイルとして、どんだけ市民権があるのかは不明です。 DD4D BREWINGは愛媛県松山市のアパレル業醸造所です。
【伊勢角屋麦酒｜ペールエールレビュー】“柑橘で攻める爽やか番長”。万人ウケ力はトップクラス。
週末酒プレ｜【伊勢角屋麦酒｜ペールエールレビュー】ISEKADOこと伊勢角屋麦酒のペールエール（通称：伊勢ペ）は、フルーティーさ爆発の王道系クラフト。IPA好きには物足りないが、香りと飲みやすさで勝負あり。
■4月18日新入荷のお知らせ■大阪 箕面ビールから限定ビール届きました。 〇ECOH BLOSSOM 330mlRuse Brewing × MINOH BE…
前回の続きです今回はバースの街について沢山の写真をアップしてますぜひご覧いただければ嬉しいです💛＊ ＊ ＊【イギリス旅行記：バース Bath, 3/2（日）～5（水）】ロンドン・パディントン駅から電車で約1時間半イングランド西部に位置し、ユネスコの世界遺産に登録された街バース(Bath)ジョージアン建築の美しい町並み、はちみつ色の建物NYの喧騒とは真逆で、時間がゆったり流れ、静かでこじんまりした街遠い昔、イギリスが1...
昨日は休日。午後から美容院の予約を入れていたが、気温は25℃くらい あっただろうか。 ワンピース1枚で充分で、それに日傘を差して歩いて行った。 まだ汗ばむほどでもなく、丁度いい陽気だ。 すっかり初夏なのね
三陸ビール、週末のやまねこ。国内ホップ生産量No.1を誇る岩手県発のベルジャンホワイト
三陸ブルーイング、自然豊かな三陸沿岸の農作物にこだわった白ビール。 久々の投稿で恐れ入ります。呑んでからずいぶん寝かせてしまいましたが、今日は東北の一本、三陸ビールの「週末のうみねこ」をご紹介します。醸造所名は「三陸ブルーイング」といい、資本金百万円の小さな合同会社です。設立は2018年です。
ブルックリンラガー！ニューヨーク生まれのクラフトビール。普通のラガービールとは一味違う
アメリカンクラフトビールの大手、ブルックリンブルワリーのフラッグシップビアの缶ボトルをご紹介いたします。 Brooklyn Breweryはその名の通り、ニューヨークのカルチャー発信地、ブルックリンのウィリアムズバーグに1988年に誕生したブルワリーです。日本橋にフラッグシップストアがあったりします
【網走ビール｜流氷ドラフトレビュー】インパクト大“見た目100点”な青いヤツ。色の正体はクチナシ！
週末酒プレ｜【網走ビール｜流氷ドラフトレビュー】インパクト大“見た目100点”な青いヤツ。色の正体はクチナシ！｜「流氷ドラフト」は青い見た目に全振り！天然のクチナシ色素と流氷仕込み水で造られた珍発泡酒を毒強めにレビュー！
#53 余談 映画を見たり、ゲームをしたりするときビール飲むのって最高だよね話
お疲れ様です！ 今日は土曜日、天候もよく掃除もはかどりました！ 部屋がきれいになると最高に気持ちがいいですよね！ めっちゃ疲れたからゆっくり寝れるといいなぁと思いながら日中過ごしていました。 で、そんな気持ちのいい休日はやっぱり 『お酒でも飲んでパーッと気持ちを上げたい！』 そう思うわけです。 んで、ここ数年流行ってる『クラフトビール』とか飲むと映画やゲームを楽しみながら 『いろいろな味に冒険できるわけです！』 主にインスタグラムの方でビールのおすすめを記録しているのですが、そこから抜粋。 ※一応宣伝のために、インスタのリンクを張っておきます！ Instagram 入手しやすくおいしかったのは…
