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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)昨日からの雨は昼には上がり、夕空はきれいな茜色。今日はえびフライを食卓へ。えびフライは代表的な洋食料理だけど、ポークカツレツ、カレーライス、コロッケ、カキフライ、オムライスとともに日本発祥の料理。ちょっと大きめのきれいなえびがお買い得価格でした。下ごしらえが少し面倒だけど、揚げたてのおいしさに、作ってよかった！っていつも思います＾＾レンジで簡単♪新玉ねぎのピクルスを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月2日のメニュー・えびフライタルタルソース添え・新玉ねぎのピクルス・長いものめんつゆあえ・なすとしいたけのみそ汁・ごはん新玉ねぎのピクルスレンジで簡単♪作り置きにも。1カンタン酢＋砂糖＋水＋ローリエを混ぜ合わせ、新玉ねぎ、パプリ...♪えびフライタルタルソース添え＆新玉ねぎのピクルス♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪手羽先をレンジグリルで焼きました。グリルならではのカリッとした皮で、焼きとり屋さんみたい＾＾レタスたっぷり、ごはんは少しで、ちょっぴりヘルシー？なレタス炒飯といただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。2月8日のメニュー・手羽先のグリル焼き・レタス炒飯・長いものめんつゆあえ・もやしと焼き厚揚げ、ねぎのすまし汁手羽先のグリル焼き☆メインはレンジにおまかせ。サブおかずを同時進行で時短でできちゃいました＾＾A酒、しょうゆ（各適量）おろしニンニク、おろししょうが汁（各少々）1鶏手羽先は火が通りやすいよう、皮目に切り込みを入れて開きます。2ボールに手羽先と下味のAを入れて混ぜ、ときどき返しながら20分ほど漬けます。3魚焼きグリルやレンジグリルで...♪手羽先のグリル焼き＆レタス炒飯♪
