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こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温8℃/最低気温1℃雪のち曇り雪は、すっかり消えました～時々青いお空が、顔をのぞかせたり曇ったり...
ポッサムというのは韓国の茹で豚かな。 ネギ、生姜、にんにくを入れて豚バラ肉をコトコト茹で、火を止めてそのまま冷ます。 このときはまだ、豚の油がぷよぷよゆるい状態。 表面の水気を拭き取りラップでキツく包んで冷蔵庫へ。 しっ […]
本日2記事め♪ 脳内シュミレーションは通常の記事とは別に在宅避難を想定して、思ったことや実施したことを不規則、不定期に記事にしたものです。あくまで個人の見解ですので皆さんと一緒に考えるきっかけ作りになれば幸いです
少し前の事だけど^ - ^ ポッサム( ´ ▽ ` )♪つくたよ、 と、その茹で汁で作ったスープ、 白ネギを、たっぷりと入れて！ キムチと一緒に包んでぱくり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ｵｲｽｨｰ 今日もありがとうござい
