古代の人々の食事と健康

情報メモです。 2記事目です。内海 聡facebook「古代の人々の食事と健」私が古代の人々の話をすると、愚かな科学論者や利権業者の人間たちは「すべてを原始時代に戻せという愚かな論調」のような話をする。しかし私が言いたいのはそういうことではない。私は頭がおかしいなどといわれているが一応医者であり、日々パソコンも使っているし電子カルテも使っているし、電灯も使っているし時にはエアコンも使っている。それらのすべ...

• #現代の日本は添加物を避けることが可能であり、

• #国家の方針として毒まみれではない食べ物を供給することが理論上可能なのだ。
• #実際はメンドクサイため、利益追求のためだけにそうしているに過ぎない。