丁字麩の辛子酢味噌和え

大和野菜の半白きゅうりと、近江のご当地食材丁字麩の辛子酢味噌和え。以前、近...

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大和伝統野菜のおもてなし＆動物とのふれあい

昨日は奈良の「清澄の里」というところに行ってきました。バースデーお祝い交換会の今回はMちゃんをご招待する番ですね。本当は4月だったのですが2人とも都合が悪くて5月にずれ込んでしまいました。カーナビ頼りにしていたのに、ナビには出なくて少し迷いました。スマホなら出るんですよね。車は下の方に止めて小高い丘を登っていくと・・見えてきましたね～！歩くといってもほんの少しで、上の方にも駐車場がありました。ここは...

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