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「こんにちはwasenkinです。今日はこのブログ始まって以来の初の試みとなります。その試みとは…『ネパリの友人に日記を書いてもらう！』その第一弾はタルプ村のエクセレントDことドゥルガさんです🤗彼にお願いして最近の出来事を書いてもらいました。それを日本語に訳して今回はお届けします。ドゥルガさんが選んだテーマは『ディド』という食べ物です。ではどうぞ！」 ※ドゥルガさんについては過去記事をどうぞ… mrsora.com 皆さん初めまして、ドゥルガ・タマンです👋 今日はネパールの伝統的な食べ物「ディド」の作り方や食べ方をお話しします。 まず、ネパールの国民食と言われるものに「ダルバート」がありますが…
