メインカテゴリーを選択しなおす
2022(令和4年)8月 ロンドンに駐在中の親友を訪ねた娘が、その彼女とともに旅行したアイスランド土産を受け取るため、所用のあった新宿で落ち合いました。私たちからは、シドニー土産を。 アイスランドのバターが美味しいらしいと頼んだものと、パルメジャーノ。そして、チョコレートはビターでキャラメルと塩が効いていて渋い味でした。 なにより楽しんだのは、3種類のチーズ。胡椒やキノコのチーズは一般的だけど、真ん中のメキシコが鮮烈な味。赤唐辛子を中心にした香辛料がドストライクでした。 さて。待ち合わせたものの時間が流動的だったのでランチの予約ができませんでした。シドニーから戻って食べたかったのが、やっぱりお…
