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千葉県浦安市にある洋菓子屋さんです。食べログ点数：3.01、Google Maps点数：4.4 訪問日：2025.6.21
山梨県山梨市にある洋菓子店‼️ちょいと気になったので、お立ち寄りしたのだ👍という事で、今回の食べ歩きは… 和乃果山梨市駅から車で15分くらいにある🎶メニュ…
エッグタルトは、ポルトガル生まれのカスタード入りタルトで、1999年のマカオ返還をきっかけに日本でも注目されました。本記事では、エッグタルトの由来と名前の意味、パイ生地やクリームの特徴的な作り方、さらには本場ポルトガルの老舗名店について、歴史と文化の背景を交えて分かりやすく解説します。
ケーニヒスクローネ 阪神梅田本店 (^^) 近日カスタード ホテルクリーム
🍮 ケーニヒスクローネ 阪神百貨店 梅田本店 🍰近日とホテルクリームの4個入りを今回は購入 👌クローネの(クロワッサン🥐やパイ🥧生地な) サクサク生地とは変え…
ファーブルトンとは https://www.youtube.com/watch?v=C06dUQmk8pQ ファーブルトンはフランスのブルターニュ地方で昔から親しまれてきた焼き菓子です。 プリンやカスタードに似た見た目ですが、食べるともちも
バターの香りとカリカリした表面、そして中のもちっとした食感が特徴の「クイニーアマン」。 フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子として知られ、日本でも1990年代後半から人気を集め始めました。 この記事では、クイニーアマンがどのように誕生し、ど
カントリーマアムの名前の本当の意味・由来【お母さんではない！？】
https://www.youtube.com/watch?v=SGtU80-yCRk 私たちの暮らしに寄り添うお菓子、カントリーマアム。 その温かい味わいは、多くの人々に愛されていますよね。 この「カントリーマアム」という名前には、ちょっ
ケーニヒスクローネ 阪神梅田本店 )^o^( カスタード&あずき クローネ
🍮🫘 ケーニヒスクローネ 阪神百貨店 梅田本店にて 🍰🎂 タマタマ提供時間 ⏰ と重なり 🍰 久しぶりに並んで購入 ⏰ 食べるコトに 👌🍰 白玉入りの ショー…
千葉市中央区にある洋菓子屋さんです。食べログ点数：3.35、Google Maps点数：4.1 訪問日：2025.5.28
千葉市中央区にある洋菓子屋さんです。食べログ点数：3.03、Google Maps点数：3.3 訪問日：2025.5.24
アッシュのプチマドレーヌを食べました。ミニオンが可愛いパッケージ。個包装の小さなマフィンが沢山入っています。そのままだとシンプルな味わい。上にホイップを絞って、美味しくいただきました。<sweets>アッシュプチマドレーヌ
ビスケットの名前の由来 ビスケットという言葉は、もともとラテン語の「ビスコクトゥス・パーニス（bis coctus panis）」に由来しています。この言葉を日本語にすると、「2回焼いたパン」という意味になります。 では、それぞれの単語をく
フィナンシェはフランス生まれの焼き菓子です。 外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感が特徴で、日本でも幅広く親しまれています。 その名前には、ただの響き以上に、ユニークで奥深い由来が隠されています。 実は、「フィナンシェ（financ
天童市新店オープン kona to milk(コナトミルク) 苺ショートケーキをご紹介！🍰
山形県天童市に新しくオープンしました洋菓子店、kona to milk(コナトミルク)さんのふわふわスポンジが心地良い苺ショートケーキを頂きレビューしましたのでご紹介します。
スイス洋菓子店(SWISS)の”リキュールマロン”と”プティマロン”食べてみたよ／熊本アンテナショップ
東京・銀座にある熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」に行ってきました！ 冷蔵コーナーにいた、スイス洋菓子店(
![コクのある褐色クリームがたまらない！シュークリーム・・・河北町「D.joie [デ・ジョワ]」](https://img.blogmura.com/sites/1265175/post-images/71969450.webp/crop/435x435)
コクのある褐色クリームがたまらない！シュークリーム・・・河北町「D.joie [デ・ジョワ]」
ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログです たまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信して…
生クリームの種類 生クリームには、乳脂肪の割合や原材料の違いによってさまざまな種類があります。 料理やお菓子作りの目的に応じて、適切なクリームを選ぶことが美味しさを引き出すポイントです。 純粋な生クリームは風味に優れていますが、扱いが難しい
生クリームとホイップクリームの違いとは？ 見た目はよく似ているこの2つですが、性質・使い方・風味まで大きな違いがあります。 それぞれの特徴を理解することで、料理やスイーツの仕上がりが格段に変わります。 1. 原料の違い 項目生クリームホイッ
生クリームはとても繊細で傷みやすい食品です。保存方法を誤ると、風味が損なわれたり、脂肪と水分が分離して使えなくなることもあります。このページでは、未開封・開封後の保存の仕方、冷凍方法、ホイップクリームの上手な保存法まで、詳しくご紹介します。
【レポ】絶品フィナンシェ！ノア・ドゥ・ブールは東京土産にオススメ【新宿伊勢丹】
「東京でしか買えない美味しいスイーツってどこ？」と悩んだときにおすすめなのが、ノア・ドゥ・ブール（noix de beurre）の焼きたてフィナンシェ。バターの香りがふわっと広がって、外はサクっ、中はジュワっと染み出るバターとアーモンドプードルのしっとり生地にうっとり。 ひと口食...
パティスリーキハチ トライフルロール 浦和で購入 クリームとたっぷりフルーツでどっしりした重み 薄めのスフレ生地に ディプロマットと生クリーム、そこにいろいろフルーツ 目にも麗しいロールケーキでした マンゴーも売ってて惹かれた 私が結婚記念日は忘れてたが 結婚26年目に突入です 今日も良い一日を! ランキング参加中gooからきました
シフォンケーキとは？ シフォンケーキは、ふわふわで軽く、しっとりとした食感が魅力の洋菓子です。口に入れた瞬間にやさしくほどけるような感覚は、「雲を食べているみたい」とも表現されます。 このケーキは、年齢を問わず多くの人に愛されており、甘さも
スポンジケーキとは スポンジケーキは、ふわふわとした軽い食感と、口の中でとろけるようなやさしい風味が魅力の洋菓子です。弾力があって空気をたくさん含んでいるため、名前のとおり、まるで「スポンジ」のような見た目と食感をしています。 スポンジケー
カトルカールとは https://www.youtube.com/watch?v=_f81Y_92kpw カトルカール（Quatre Quarts）は、フランスで昔から親しまれている伝統的な焼き菓子です。 日本ではまだあまり知られていません
パウンドケーキとは？ https://www.youtube.com/watch?v=_io56Js_emk パウンドケーキは、イギリス生まれの伝統的な焼き菓子です。 18世紀頃から作られており、長い歴史のあるお菓子として知られています。
生クリームは、長い年月をかけて人々の暮らしとともに発展してきた乳製品です。かつては一部の限られた人しか味わえない高級食材でしたが、今では誰でも手軽に使える身近な存在となりました。その背景には、技術の進歩や食文化の変化が深く関わっています。
青森県十和田市にあります和洋菓子店、相馬菓子舗さんのパイ生地がサクサク・果汁溢れる絶品アップルパイを頂きましたのでご紹介します。
【日記・スイーツ】洋菓子店「喜久家」さんのレモンパイケーキを買って食べました
お疲れ様です！ 5月24日(土)、横浜西口地下街にある洋菓子店「喜久家」さんのレモンパイのケーキを買いました。ホイップクリームが乗ったパイ生地がスポンジケーキを包み、スポンジケーキの間には瀬戸内レモンの果汁を使ったカスタードクリームがあります。 今回はコーヒーと一緒にいただきました。 ・横から撮ったレモンパイのケーキ カスタードクリームはレモンの風味があるものの、優しい酸味でほんのり甘い感じでした。パイ生地はサクサクして美味しかったです。 価格は1個476円(税込)でした。 今回は以上です。ありがとうございました！ 次回もよろしくお願いします！ ランキング参加中Think<書くことは考えること…
![コーンまで美味しい！大人のジェラート・・・河北町「D.joie [デ・ジョワ]」](https://img.blogmura.com/sites/1265175/post-images/71794454.webp/crop/435x435)
コーンまで美味しい！大人のジェラート・・・河北町「D.joie [デ・ジョワ]」
ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログです たまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信して…
フジパン♪洋菓子～レモンケーキ🍋～2個入セブンで発見！しました♪レモンシロップ🍋!?でコーティングしてあって甘い感じですがレモンなのでサッパリ感もあって美味しかったです(^-^)v今日いち-2025年5月27日
