ハッシュタグ記事一覧

うまみたっぷり甘栗とベーコンの炊き込みご飯♪

『有機栽培天津甘栗 むき栗（あまぐり）』はベーコンともよく合う♪今日は炊飯器で炊くだけ！うまみたっぷり甘栗とベーコンの炊き込みご飯のレシピをご紹介しま～す😉お米 2合は洗って水に漬けておきます。ブロックベーコン 150gは5㎜の角切りにしま

2023/12/30 16:25

ご存じですか、世界三大炊き込みご飯

パエリア・ビリヤニ・松茸ごはんだそうです。先日栃木県真岡市で初めて食べてみました！その前日に読んだブログの記事で、「ビリヤニ」の言葉を目にしていて、わたしはカレー大好き星人なので散々迷った末に、今回はビリヤニのほうを注文。パラパラごはんが美

2023/12/27 23:00

糖質オフ＆低脂質！ロウカット玄米とイカで作るナンプラー炊き込みご飯

東洋ライスの「金芽ロウカット玄米」と香ばしいイカをナンプラーで炊き上げる、エスニックな炊き込みご飯のレシピ。

2023/12/27 13:48

茶ーな晩御飯！

こんにちは！  今日は家族集まりで飲み行く予定～♪ ママンは今月会ったけど龍兄には夏ぶり～。 数日前にネットの事でテレビ電話したがwww 楽しみじゃ！    …

2023/12/23 15:01

無印購入品の正直レポ

おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます寒いですね…⛄日本海側のでは場所によってドカ雪とか…そのニュースを観ながら子どもたちが「いいなーー雪」とか言っていましたが住んでいる方にとっては、雪かきから始まるいちにちにうんざ

2023/12/21 10:48

突然その日で仕事を辞めました。自分でも驚きです

昨日、今日と、また胃が不調です。一日中胃が痛くて吐き気がします。座ったまま寝る事に限界を感じで、最近は枕は高めですが普通に寝ています。やっぱりその姿勢がいけないのかしらね？あぁ…早く何も気にせず元気に食べられるようになりたい。今日の晩御飯全く食欲はないですが、軽く晩御飯を作りました。まるで弁当のようなおかずです(^^;)しんどくて、時間がかかるような料理をする気にもなれません。どのみち私が食べるのはほん...

2023/12/18 18:34

我が家の炊き込みご飯

以前はおかずをしっかり食べたいので炊き込みご飯、好きではなかったのですが、ココ数年は炊き込みご飯＆汁物＆漬物みたいなご飯が好きでよく作ります。(簡素化なだけ？) 休みの日にだいたい2合ずつ炊き小分けし

2023/12/17 21:39

鯛のアラ煮葱風味と鯛と切り干し大根と人参の炊き込みご飯

勉強会の帰り道にあるスーパーで手に入れた値引きシールの鯛のアラ1パック。 なんだかんだと帰りの時間はいつもギリギリになってしまい、とにかくお隣さんの分だけすぐにできるものを買いたくて選びました。 が、痛風ケアさんの一人分に1パックは多いですから、リメイクして2回で食べようという魂胆。 サッと煮ます。別料理にアレンジしやすいようにシンプルに上品に味付け。 頭の部分が無くてペラペラの形ばかりでしたので、あっという間に火が通ります。 少し硬い安い葱の白い部分を一緒に煮て、細葱の青い部分を仕上げにトッピング。 小皿含めたラインナップとしてお味噌汁のほうがいいかな？という感じになりましたが、帰宅が遅れる…

2023/12/17 14:29

無印良品で初めて購入したもの

おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます2023年も残り半月か。再び無印に行ってきました頼まれたコレを買いに行くため。毎年恒例の【自分でつくる組み立てるヘクセンハウス】1,690円今年はもういいかなーと思ってシレ

2023/12/16 09:58

◆鯛のムニエルの クリームソース添え

おはようございます。 鯛のムニエル用の皮なしの切り身が売っていましたので 即 お買い上げ。 ムニエルにして タルタルソースではなく いつもの トマトクリームソースで 美味しく頂きました。 夕飯には

2023/12/16 05:09

鶏五目ごはんで疲労困憊から復活

先週木曜日ぶりのブログ更新になってしまいましたがこれちゃん妻、なんとかかんとか復活しました〜木曜日の夜は夫の友人が宿泊、金曜日は私の父が宿泊、土曜日は朝から妹…

2023/12/11 14:43

クワとっちゃんの料理11〖炊き込みご飯と団子汁〗

朝起床し、すぐに息子の弁当を作った後、子供達の登校を見送り晩御飯の用意をした。 今晩は、炊き込みご飯と団子汁。 下処理を先にしておくと、炊き込みご飯はスイッチポンで出来上がる。 団子汁も味をつければ

2023/12/08 23:33

虹鱒の塩焼きと炊き込みご飯

エコ料理で節約料理でヘルシー料理。そして痛風ケア料理のほっこり和定食。 風邪をひいて急激に食欲が増し、その後の胃腸の疲れで急激にまた食欲が落ちていた下の娘。（三日ぐらいで普通に戻りました） そのタイミングで、野菜室にある野菜をあれこれ入れて野菜スープを作っていました。 ついでにお隣さんの小皿用の人参、蕪菜のポタージュのためにジャガイモにスープを出すための鶏むね肉（プリン体多い部位ですが、何回分かですしほぼ女子用なのでOK）も同時調理。 煮えたらそれらを取り出し、蕪菜用のスープもよけて、残りを野菜スープとして味付けし、娘に……でも少ししか食べてくれませんでした。残ったものは後日リメイク。 翌日に…

2023/12/06 16:16

〚レシピ〛大根とブタ肉の中華風炊き込みご飯

🌿🌿🌿たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます。最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします💖⬇️ 家の畑で育っている大根。その数、一畝分。（ありがたや〜）今、半分を消費しました。残り半分を消費すべく、地道に大根料理を作っていま

2023/12/04 16:44

安い！役人メシ！！・・・村山市「村山総合支庁 北村山地域振興局」の日替わり定食

さて、少し前の話になりますが、10月に新庄市の「最上総合支庁」の食堂へ潜入しました。 『完全アウェー、総合支庁の食堂へ潜入！・・・新庄市「お食事処 千起」の親…

2023/12/02 20:00

生姜とたっぷりきのこの炊き込みご飯

仙台では初氷だったそうです。朝、布団から出るのが辛い季節の到来です。今日は、生姜ときのこをたっぷり使ってほっこり味の炊き込みご飯を作りました。常備している冷凍…

2023/12/02 08:06

【ふるさと納税】 海鮮 漁師めし 5種 10パック入り～兵庫県香美町

兵庫県香美町のふるさと納税の返礼品『海鮮 漁師めし 5種 10パック入り』を紹介します。寄付金は、20,000円です。香住で漁獲される「香住がに」「のどぐろ」「さざえ」「するめいか」「にぎす」を使い、『炊き込みご飯』にして、急速凍結しました。

2023/11/30 12:22

【ミニトマトの炊き込みご飯】リコピン豊富で美白効果あり

スーパーでミニトマトが Buy1 Free1 （1個買えば1個無料）だったので、早速大好きな炊き込みご飯を作りました。ミニトマトってそのまま食べても美味しいけれど、加熱すると甘みが増して美味しいですよね〜。しかも栄養価もアップしてリコピンで

2023/11/28 14:57

2023年11月26日(日) 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は日曜日で、お弁当を作らないで、コンビニで購入したものをお昼ご飯にしました。旦那は、カップ麺とドデカおにぎり🍙ひとつ(ツナ、明太鮭、カツオの3種の具材入り）私は、サンドイッ

2023/11/26 21:56

まいたけとむかごの炊き込みご飯

まいたけの炊き込みご飯を初めて作りました。 自然薯のむかごもあったので それも入れて炊いてみました。 これはびっくりするおいしさ。 簡単にできるのでおすすめです。 レシピはこちら これはほんと美味しい。まいたけを焼いてから米と炊いて炊き込みご飯にすると、いい香りと旨みが米に絡んで箸止まらなくない味に。1人1合食べたい美味しさです。米1合研ぎ水180ml注ぎ30分おく。フライパンにごま油小1/2を強めの中火で熱し、続く▼ pic.twitter.com/sjzj9vylHv — 雪国まいたけ【公式】 (@yukiguni_co) November 15, 2023 自分メモ ・みりん大1 ・醤油…

2023/11/24 12:32

6歳男子の夜ご飯 #6

こんばんは。ご覧いただき、ありがとうございます今日の6歳男子の夜ご飯を記録しますこれまでの夜ご飯の記録はこちらですいいね、クリックありがとうございました 『…

2023/11/23 23:17

◆レモンバケット

おはようございます。 レモンバケットをゲット。 なかなか 本数が少ないのか 見る機会も少ない レモンバケットです。 バケットも美味しいのですが この中に入ってる レモンピールかな？ レモンジャムかな

2023/11/23 08:16

【川崎大師の『くずもち』★今日の夕食は『キムチ鍋』の残りのスープで『キムチ炊き込みごはん』『キムチチーズ雑炊』『キムチ玉子雑炊』】

★ 11月20日 （月） 🌞 ★ 今日はお昼前に自転車で”ビュ～～～ン！” 内科の病院でいつものお薬を処方してもらって・・・ その足でお買い物を済ませて帰ってきました 今日は日頃やらない「ダブルベッド」の

2023/11/22 13:29

イタチ、3匹いる？ ～茹で玉子のオープンサンドの朝ご飯、焼き塩鮭の晩ご飯～

おはようございます。今朝も寒い、4℃です。朝起きたらすぐ、ファンヒーターONですよ。部屋が暖まるまで、色々動いていたら、ちょっと体も温まってきました。20日の散歩写真猫ちゃん待ちきれなくて、私の足元のすり寄ってきました。歩きずらい～可愛いけど。お皿に入れようと

2023/11/21 08:27

2023年11月20日（月）夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、仕事帰りに次女を迎えに行きそのままかかりつけ医へ。24時間心電図を取るホルターを装着するため。次女は、かかりつけ医の駐車場からウオーキングに行くためそこで別れた。30分で

2023/11/20 23:41

晩御飯

ブログ SEO のどかな島での生活と家族の日常や病気や悩み事 発達障害 精神障害 不登校 引きこもり

2023/11/18 13:35

鯛めし美味し

2023/11/17 12:11

おでんと炊き込みご飯@我が家

スーパーに行くとつい買ってしまう厚揚げ。特に三角のを見ると買わずにいられない。四角の絹厚揚げはもひとつ、三角のかたいのが好き。で、買うときは厚揚げだけ炊こうと思うのに、いざ煮始めるとジャガイモやらなんやら足して結局おでんになってしまう。←クリックするとブログランキングに移動します。さらにもち巾着まで作ってしまったり。ゆば風刺身こんにゃくが残っていて、寒くなってきて冷たいのを食べるどころじゃないので、にゅうめん風にしました。この方が美味しいことを発見！にほんブログ村おでんと炊き込みご飯@我が家

2023/11/17 06:56

炊き込みご飯と副菜いろいろ@我が家

ふだんはお米は一合炊き、一膳ずつ食べると少しだけ残るので極小の密閉容器に入れて冷凍保存します。これを繰り返しているとだんだん冷凍庫がいっぱいになってくるので、チャーハンとか雑炊をして在庫一掃することに。そうするといっぺんにスペースができるので、←クリックするとブログランキングに移動します。炊き込みご飯を3合炊きます。余った2合は二回り大きい密閉容器4ケほどに保存します。炊き込みご飯があると和の夕食になるので自然と健康的な内容になる気がするし、副菜ばかりでもさびしくていい感じ♪にほんブログ村炊き込みご飯と副菜いろいろ@我が家

2023/11/14 07:00

ベールを脱いだ黄茸（大げさ）これが黄茸だ！

自著にも書きました。 70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活 ノーブランド品 おもちゃ 毎年、ご近所さんが山で採ってお裾わけしてくれる「黄茸」は 細かく切ってあって、本来の姿は見た事がなく、 見たい見たいと言い続けて3年目 今年も黄茸の季節がやって参りました。 持って来て...

2023/11/13 12:54

旬の野菜を使って変わり種炊き込みご飯を作ろう

旬の野菜の選び方について、定義と意味を説明します。旬とは、その食材が一番おいしい時期や美味しさを最大限に引き出せる時期のことを指します。旬の野菜を選ぶ際の...

2023/11/13 00:22

囲炉裏のある生活 第三話 シャカシメジの炊き込みご飯

田舎暮らしをしているブログです。

2023/11/12 19:29

鯛のアラで炊き込みご飯と牡蠣とうふ 毎日ご飯

一昨日、歯医者さんの後に寄ったちょっと大きいヤオコー。 時々行くのだけど、いつも混んでいるのでご無沙汰でした。 ウロウロしていたら、鯛のアラが売っていたので鯛めしにしよう！と買ってきました。 「鉄腕ダッシュ」を観ていると時々やるんですよね、この料理。 頭の部分をこんがり焼いて出汁を取ってお米と一緒に炊く…っていう。 実際やってみたら意外と時間が掛かりました💦 参考にしたのはこちらですが、動画のみで写真が無いので少し不便でした。 https://delishkitchen.tv/recipes/411387557503304112 鯛のアラで作る炊き込みご飯 一度やってみるとある程度時間が読める…

2023/11/12 17:04

毎晩包丁を研ぐ女

  今日の節約ご飯  時間が前後するけれど、まずは夕食の話題 本日も節約ご飯。 パントリーから筍の水煮と貝の缶詰を取り出し、  ついでにひじきも・・・  これ…

2023/11/11 10:55

〚レシピ〛あさり、わかめ、新生姜の春ご飯

今回は春の食材を使ったごちそうご飯。炊飯器に材料と調味料、お米を入れるだけなのでとても簡単に作れます。今回も白だしが味のベース。昆布とかつお節の旨味で素材の美味しさを引き出します。ほんのり香る生姜が良いアクセントになっていますよ。白だしは自家製を使用。手

2023/11/11 10:43

おうちで楽しむ世界のご飯☆メキシカンライス

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日どこかのスーパーで見かけて買ってみた メキシカンライスの素。 普段あまり食べる機会がありませんが メキシコ料理大好き(*´▽｀*) これは、お米を炊く時に一緒に入れる 炊き込みご飯の素のようなものです。 このあと水を入れて炊くだけ。 封を切った瞬間から メキシコの香り(笑) 絶対好きな味だと確信しました。 写真ではわかりづらいですが、 かなりパラパラしています。 味も思ったとおり美味しい♪ 翌日、このご飯の上に 目玉焼きをのせてお弁当にしました。 【ポイント5倍 :10/30 00:00~11/1 23:59 】 ヤマモリ TABLE de TRAV…

2023/11/09 23:10

晩ごはんは、アルモンデご飯だったけど美味しいと言われたョ ☆晩ごはん☆

一日中厚い雲に覆われるとか 気温18℃ 暖かかったり寒くなったり、変動が大きいです。 今日は、寒い日か・・・ 晩ごはん 鶏ダンゴスープ 炊き込みご飯 炊き込みご飯は、鶏モモ・ゴボウ・インゲン･油揚･人参と、具多めに。 鶏ダンゴスープは、白菜・人参・ねぎ。 鶏ダンゴは、豆腐...

2023/11/07 07:27

炊き込みご飯や赤飯と和菓子

正月以外にも餅が食べたくなりますが、同じように餅米も時々買って赤飯や炊き込みご飯が食べたくなります。赤飯はおめでたい祝の日のメニューってイメージですが、何も無くても食べたくなります。小豆から炊くのはしんどいのでレトルトの物を使用していますが。餅米は甘みが

2023/11/06 11:46

【鬼食物繊維】鶏ごぼうの玄米雑穀炊き込みご飯

リアルフードでは炊き込みご飯も雑穀ごはんで作ります。白米の方が味は浸透しやすいかもしれませんが、炊き込みご飯っ

2023/11/05 23:28

【ヤマモリ】焦がし醤油の香り きのこ釜めしの素

焦がし醤油の香り きのこ釜めしの素（158円）秋になると、炊き込みごはんの素がセールで安くなるのが嬉しい。炊き込みごはん（味ごはん）、大好き。ヤマモリのシ...

2023/11/04 20:19

優しい甘みの「オレンジと鳴門金時の釜飯」

レーズン、オレンジの果実の香りと、サツマイモの優しい甘みを感じる釜飯（炊き込みご飯）できました。 レーズンとオレンジを使ってフルーティーな釜 […]

2023/11/04 18:55

旬ですね！干しきのこご飯

   いよいよ今年も 11月に突入ですね。あまりの速さにただ驚くばかりで例年ですとワタクシ 9月から大掃除を始めているのですが今年はこの気候のせいでしょうか。…

2023/11/03 07:56

きっと見つかる ！今日の献立【2023年 10月号】料理のまとめ

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます  はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧く…

2023/11/01 21:27

しっとりカボチャの「銀杏とカボチャの塩昆布釜飯」

そろそろハロウィンだ！と思いカボチャでせっせと釜飯つくったら超和風の釜飯（炊き込みご飯）になりました。

2023/11/01 13:06

【反響の高かったレシピ】2023年 10月のランキングベスト10

おはようございます KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださ…

2023/11/01 08:22

10月31日 ドラキュラ記念のリボン

昨夜の夕食。炊き込みご飯、おでんの味変、煮豆など。秋なので炊き込みご飯を。鶏肉、ごぼう、人参、きのこ。二日目のおでんは、鶏団子を加えてちょっと味変しました。なだめすかしながら、リボンのドラキュラ記念撮影会を。本当は、月夜に向かって吠えているところを撮りたいけど…。ちょっと怖い顔。と言うか、不機嫌そうな顔です。ケープはまだしも、かぶりものが嫌いなんですよね…。こっちにおびき寄せ、ご飯を与えてご機嫌を取...

2023/10/31 19:00

青森県八戸市/【八戸ランチ】吟翠さんの日曜日でも食べれる日替わりランチを食べて来ました。

〈青森県八戸市三日町〉 今回は吟翠さんの日替わりランチを食べて来ました。 （訪問日2023.10.29） 場所は 吟翠 青森県八戸市三日町16 ハートビルマルフク 2階 コチラのビルの2階になります。 エレベーターが開くと高級感溢れるフロアが広がっています。 メニューは ビルの1階に日替わりメニューが出ているので、日替わりの内容を確認してからお店に行けます。 今日は日曜日だったので、ランチをやっているか不安でしたが、車からメニューが出ているのが見えたので、無駄に駐車料金がかからずに済みました。 Bランチ ランチのメインは鶏の豆乳鍋でしたが、鶏肉が生の状態で運ばれて来たので、火が通るまで少々待っ…

2023/10/30 11:47

秋の味覚☆ヒラタケの炊き込みご飯☆withプロセッコX茅の舎だし・焼きあご入りXポルチーニ入り乾燥キノコミックス♪

ヒラタケの炊き込みご飯 10月23日。ヒラタケ料理https://jacquelinege.blog.fc2.com/?q=%E3%83%92%E3%83%A9%E3%82%BF%E3%82%B1を色々載せてきましたが、今回のキノコの最後は、炊き込みご飯にしてみました♬(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+こちらのお米を炊く際には、ツヤが出るようにいつも白ワインを入れていますが、今回は、こちらのプロセッコを開けました☆(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)1883年に創業したBOLLAという生産者のプロセッコ・スーペ...

2023/10/30 00:00

カキ―ライス

柿料理第2弾。炊き込んでみました。

2023/10/29 08:43

最近のお家ご飯

こんばんは♪優香です✨🏠🍚✨✨最近のお家ご飯は、こんな感じです。「ホットケーキ」←朝食です。「酢豚」「焼き餃子」ビール飲んで、プハーッ 「ツナと青梗菜の和え物…

2023/10/29 01:21