メインカテゴリーを選択しなおす
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。毎日が見事な曇天で、今日も朝から夕方のようなパリでございます。で、こんなパリの冬の日々は食べることが一番の楽しみ。なので毎日、今日食べるもの、明日食べるもの、週末に食べるものを、食材を余らせずある
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。先週末の日曜日、雨上がりの寒いマルシェに行った後は、その日の朝に仕込んでおいたものをリドルで買った電気コンロにのせて、グツグツ煮ていただきました。じゃん！今年初のお鍋です♪数日前から天気予報で、日
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。たまたま拝見したあるブログで、サイゼリアの人気メニューを再現していました。サイゼリアは日本にいた時、1度か2度くらい行ったことがあるのですが、そのメニューは食べたことはありませんでした。で、家にある
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。先週末のパリは11月とは思えない恵まれたお天気になりました。で、その前から天気予報を見ていたので、これは家の中で過ごすのはもったいない。と思い、サイクリング＆ピクニックに行こうと旦那と話して決めてお
ローストチキンの骨の2番だしで作る長崎のソウルフードちゃんぽん
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。日本では丸鶏チキンのローストはクリスマスなど、特別な時のご馳走のイメージかな、と思いますが。フランスではどこのお肉屋さんの店頭でも丸鶏チキンがロースターで焼かれているし、スーパーでも手頃に丸鶏が買え
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。子供の頃からとにかくお米が大好きです。でも、中年にはお米がお腹まわりにくる。と気づいてから、仕方なく食べる量をかなり減らしております。そんななので。2週間に1回くらい冷凍するためにごはんをまとめて
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。フランスに住んでいると、和食のスターのお寿司やお刺身、鍋物以外にふと思い出して食べたくなる、ほっこり味わい深い和食があります。私の場合は、魚の干物、豚汁やけんちん汁、根菜の煮物、そして釜飯。で、干
フランスの出前一丁の簡単アレンジでおもてなしにもなる美味しさに
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。麺類が好きで、ラーメン、おそば、パスタなど少なくても週に1回は食べております。で、今週食べようと思い立った麺がこちら。少し前にドイツ系スーパー「リドル」で買った出前一丁ゴマ風味です。袋を開けてみた
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。今年のはじめにアジアンスーパーで賞味期限が近くて半額になっていた粉山椒を買って、すぐ冷凍しました。でもすっかり忘れていて、ふと思い出して料理に使ってみたら、想像を遥かに超えた美味な1品が出来ました。
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。夏にはトマトやきゅうり、青紫蘇、ズッキーニの花がたくさん採れた我が家の家庭菜園。（ズッキーニは残念ながら今年は実がほとんどつきませんでした）今もまだトマトが少しずつと青紫蘇が収穫出来ております。で
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。旦那はシンプルな焼き魚が好きではなくてまったく食べません。旦那が結構好きなサバも、パリの日本食品屋さんで1度試しに買ったサンマも、オランダ水産で買ったホッケの干物も、ただ焼いて大根おろしを添えたもの
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。ヴァカンス旅行に行く前に作ったら美味し過ぎて、家に帰って来たらはやくこの記事を書きたい。と思っていた、最高に美味しかったごはんの供のご紹介記事です。それはじゃん！ゴマ山椒昆布です！だしをとるのに
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。昨日南ブルターニュのヴァカンス旅行から戻ってきております。まだ旅行記は続きますが、普段の暮らしと織り交ぜてしばらく更新していこうと思います。ということで。ラーメンは常に中華そば一辺倒だったのですが
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。最近は作ったことのない料理に挑戦、と言うか、食べたくて作ってみております。で、今回作ったのは北海道は札幌のご当地グルメでして。じゃん！札幌スープカレーです！カレー大好き我が家なので、カレーはほん
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。10年前、我が家の近くにあった古い家が取り壊され、新しい家が2軒建ったことがあります。新しい家の持ち主は同じカルティエの違う通りに住むアジア女性。まだ建設中の時に旦那が通りかかったら、その持ち主と業者
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。日仏家庭の我が家ですが、旦那が納豆も食べれる（好みはしないが）くらいで、ほぼどんな日本食もOK！と言うか大好きなので、平日は日本食率がとても高いんです。しかも、何食べたい？って聞いても、何でもいい。
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。今日8月15日はフランスは聖母被昇天祭「アソンプション（Assomption）」で祝日でした。バカンス期真っ盛りで祝日じゃなくてもお休み的感覚なので、私も8月に祝日あったっけ？って感じだったのですが。先週末に旦
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。前回のフランスのスーパー記事で、リドルで定番になったお刺身用マグロをご紹介させていただきました。→フランスのスーパー、リドルで定番の和食材＆リピの衣類品で、お刺身食べたい！と思った今週の真ん中に、
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。Sushiが世界の食べ物になり、Ramen、Gyozaがこれまたフランスで、世界で人気になっている中で。コレももっともっと知られたら、RamenにもGyozaにも負けないくらいフランスで人気になっていくんじゃないかな、と普
パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。フランス人は猫舌さんが多いことを、このブログでよく書いております。うちの旦那もそうでして、熱々ラーメンやおうどんを出すと、すぐに食べれないので、少し冷めるまで待っております。なので最近では、旦那用
