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今日は今月メニューの折り込みチョコロールをトップに「パン教室」について書いていきたいと思います。私の教室は現在「オンラインレッスンがメイン」オンラインパン教室になります。なのでね。オンラインというレッスンの形態上ハード系や高い技術や経験が必要なレッスンメニューができないのです。ハード系や自家培養発酵種（自家製酵母）のレッスンは今後される予定はないのですか？これ、。とても多いご質問なのです。。また酵...
現在個人レッスンお休み中メニューの「パヴェ」を焼きました＾＾ってだいぶ前の事来月からの過去レッスンメニューの開催にあたりパヴェも開催できればなぁ〜と前回このパヴェを焼いた時から思っていてねナニセレッスン時間が長くなりつつ休憩時間を間に挟んでであれば可能かと考えています。それは来月の「湯種のクルミパン」もZOOMのタイマーアプリを使い少し休憩時間を作るかも知れません。さてさて前回お伝えした個人レッスンの...
今日はお知らせ記事！今後のレッスン形態についてです♪私の教室は・現在まで毎月メニューの「定期レッスン」と・過去メニューを含め個別に日程調整をする「個人レッスン」上記でレッスンをしてきました。メニューにより人気不人気はありますが(*｀艸´)個人レッスンもだいぶお申込みくださる方も増え今後は日程調整の都合上個人レッスンの日数を減らし月数日「過去メニューレッスン」を開催する事になりました。・初心者さんへは「...
