イタリア産豚ロースのスカロッピーネ＆味噌漬け☆

scaloppina e misozuke, marinato al miso di lonza di suino 豚ロースのスカロッピーネ＆味噌漬け4月25日。イタリアンと和風で、豚ロースを一度で2種類味わってみます！めずらしく、プロシュート以外の豚肉を買ってみました♪国産豚ロース。スカロッピーネ(スカロッピーナ)は、https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%8D薄切りスライスのお肉に小麦粉をまぶしてソテーした...

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