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ランチ 旬のタケノコで・・・ イズミヤの京野菜を販売している 「かね正」で､ゆでて灰汁を取った タケノコを購入 リーズナブルだったんで・・・ タケノコといえば なんといっても､タケノコの 炊き込みご飯 ランチは､タケノコの炊き込みご飯に 決まり 😃🎶 タケノコを､適当な大きさにスライス 油揚げは､細かく刻んで・・・ 炊飯器に､お米､作っておいた出汁 そこへ､タケノコ､油揚げを・・・ メニューを､炊き込みにセットして あとは､炊くだけ 😃 出汁は 昆布と､かつお節で出した出汁に みりん､醤油､酒を入れたもの 油揚げは イズミヤで購入した 「とようけ屋」の油揚げ カラッと､揚がっていて美味しい 「…
