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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 生サーモンの切り身を照り焼きにしました。 水けをよく拭いて、全体に片栗粉を薄くまぶします。 フライパンにオリーブオイルやサラダ油を少量、中火で熱し、 両面をこんがりと焼いて火を通します。 甘辛いタレ（しょうゆ・酒・みりん・砂糖orはちみつ各適量）を 回しかけて照りよく煮からめます。 火を止め、スライスチーズをのせます。 とろ～りとろけるサーモンのチーズ照り焼き、ごはんがすすみます＾＾ 6月2日のメニュー ・サーモンのチーズ照り焼き ・新玉ねぎと厚揚げのさっと煮 ・にんじんのからし昆布あえ ・切り干し大根とマイタケのみそ汁…
