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父からの中津川のお土産:「柿の美きんとん」(川上屋)&「めおと栗」(梅園)
実家の父がこの週末に岐阜へふらりと出掛けてきたそうで、 中津川のお土産を買ってきてくれました。 川上屋の「柿の美きんとん」は、干し柿の中に栗きんとんが入ったもの。 (あ、これ、写真を撮る時に半分に切って見せた方がよかったかも) 何て贅沢なお菓子なんだろう……ぶる...
今回はスイーツのおはなし。 秋といえば 食欲の秋到来。秋といえば、大好きな食材がありまして。それは栗栗の名産地といえば、どこを思い浮かべますか?私は長野の小布…