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ランキングに参加してます。応援お願いします♪淡白な身が特徴のたら、まさに今が旬。北海道産の生たらの切り身をバターしょうゆ焼きにしました。大根おろしと青じそでさっぱりと。副菜は、クレソンとしらす干しを具にしたポテトサラダ。すがすがしい風味とちょっぴり辛い味わいは大人のポテトサラダ^^今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。2月15日のメニュー・たらのバターしょうゆ焼き・クレソンとしらすのポテトサラダ・大根の浅漬け・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはん・イチゴクレソンとしらすのポテトサラダマヨネーズはほんの少しだけ使いました。Aオリーブ油(適量)マヨネーズ、牛乳or豆乳、塩、こしょう(各少々)1じゃがいもは皮ごとよく洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮を...☆春のポテサラ&たらのバターしょうゆ焼き☆