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神戸の中華街、南京町にある、「劉家荘」さんの名物料理「焼鶏」をリピートしてきました。何度食べても美味しい「焼鶏」は、おすすめの逸品です。それと、友人おすすめの、「ぎょうざの店ひょうたん」さんの、「味噌ダレ餃子」も食べて来ました。味噌ダレで食べるぎょうざも絶品でした。劉家荘【ランチ】11:30~14:30(LO)【ディナー】17:00~20:30(LO)21:00定休日 水曜日2階のテーブル席に案内されました。3階にも席があ...
JR元町駅 から一番近いのが「 ひょうたん 」さん。 ここ「 ひょうたん 」さんは、カウンター6~7席の小さなお店です。 開店すぐだったので、すんなりと入ることができました。ラッキーです。 メニューは「 ぎょうざ 」だけ! これが「 味噌だれ 」です! ぎょうざが焼きがりました。2人前14個。 最初は「 味噌だれ 」だけで食べます。 ココの「 味噌だれ 」は甘く、「 味噌だれ 」だけでも美味しいんです。 下の写真は、酢・醤油・ラー油も入れた タレ で食べているところ。 ここのぎょうざは、もっちりとしていて少し柔らかめ。 好みの皮なんです。 美味しいです! たまりません! もちろん、ビールも呑ん…
こんばんは。今日は暑かった〜(^^;;今晩は熱帯夜になるそうですね💧先日、友達と会ってきました。「今日は適当に歩いて 美味しそうなお店があったら入ろっか〜」 ぐらいでランチのお店を決めていませんでした。待ち合わせは阪急三宮駅。阪急三宮というと最近前を通るとよく
神戸に来たなら!赤味噌タレで食べるカリカリもちもち焼餃子@ぎょうざの店 ひょうたん (元町)
友と行った神戸・・・ 元地元人ってことで頼りにされるも 神戸に来たなら!的なところをあまり知らない のが・・・実情でして なんとか思い出したり、ググってみたり・・・ 味噌だれで食べる神戸の餃
まずは一杯やりましょう! トトロップです! 餃子といえば栃木、宮崎、静岡が年間消費量ランキングTop3ですね。最近の餃子界は酢コショウが話題になっていましたが。独自の餃子文化を持っている神戸。何を隠そう味噌だれ餃子発祥の地だそうです。今回ご