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夕方・・・ お産したばかり牛さんの 「初乳」を頂きました そく沸かして・・ 旦那さん味見‥🙆サイン ☆彡 地元産・・「太陽の瞳…
ちょっとお洒落に夏のティータイムにペリエとサンペレグリノ 40年前に職場の麻布十番に住んでいたおじさんが「これフランスの炭酸水、お洒落でしょ?」とペリエを…
用があって知り合いの牧場🏇🏇へ 何て 素敵な 青なの~ ♡♡この先・・・ずずっーーーと 牧草地と続く (≧◇≦) 雲を追いかけて …
久しぶりの手打ちパスタ セモリナ粉を使った手打ちパスタ。しこしこと美味しい!南イタリアは、セモリア粉を北イタリアは、小麦粉でパスタを打つことが多いらしい。 …
テレワークランチ今日は、残り物プレート文句はないわよね? 連れ合いは、週に2日ぐらい、テレワークをしている。ランチは、彼のお小遣いから出していたのに、テレワ…
マリメッコの布団カバーで作ったセンターテーブルクロス セールでかった未使用のマリメッコの布団カバーでチェニック2枚の製作に続きセンターテーブルクロスを縫った…
暑い日のお茶菓子はなんちゃって水ようかん ストウブ鍋の鍋の取っ手をぴょんたのウサギに替え初めての煮ものは、やっぱり小豆にした。 鉄鍋は、重いけどお豆を…
行ってみたかった猿田彦珈琲私は、浦島太郎? 一度行ってみたかった猿田彦珈琲コロナ禍で行けず、先月、お客さんが少ないのを確認していざ、猿田彦珈琲へ。 …
夕方・・ 少し 涼しく??なったかな・・・ イヤイヤまだ 暑いし・・>< でも外の景色は夏の終わりを告げるような 空気・・ 好きです ♡この景色♡今の…
今日のランチはあるもので格安天ざる 今日も連れ合いは、テレワーク。連れ合いが仕事をしているので一応お昼も真面目に作らないといけないかな???三日連続は、私も…
今日一日を振り返って・・・ 楽しい時間でした ♡ 夏の思い出。。と言ったら何なんですが・・ 大人の しがらみのないプライベートな 空間…
シャインマスカットとを使って冷製チキンのマリネと煮野菜の盛りあわせ シャインマスカットを頂いたので前にも一度作った事がある、有元葉子さんのレシピをアレンジ…
今日のティータイムは、巨砲をサンドしたシフォンケーキとアイス アールグレイティー 今日は、連れ合いはテレワーク。ティータイムは、頂いた巨砲があったのでシフォ…
色も綺麗、味も美味しいだだちゃ豆ペペロンチーノでもね・・・ 今日のランチは、娘からもらった「だだちゃ豆」のペペロンチーノとジンジャエール。 庭のプ…
今日1日振り返ろう・・ おうち時間だったし 何と! 昼寝をしてしまい>< 友人来たのも 分からずに寝ていたし。。(防犯カメラで分…
生シシャモ 漁師さんから~入荷 シシャモは どうしても 足が速いからサッと処理しないとならない。 形が 不揃いなヤツは 500g位に袋に入れて冷凍保存…
市販のピザをチーズマシマシで手抜きランチ 4日ぶりに娘宅から帰宅。さすがに疲れが取れず何もしたくない。 多分そうなるだろうと昨夜ドラッグストアーで308円…
数日前から芽かぶ茶なる物を飲んでいる。 癌に効くと言う。。 製造者 根室だし・・(思い寄り・笑) お茶と言うイメージで飲んだら美味しくないと思…
まだまだ先。。 11月25日の話ですが・・>< 隣の隣町の イベントにお弁当的 物の 注文の確認の℡が入りました。 町主催だから~ 早くに確認と 了解が…
今日もこの気温>< 32℃>< 北海道だよ・・ そうだ!! 水を使ったら 少しは涼しくなるかな・・ いつものように ガーデンの水撒き!!…
今日も 賑やかな 集まりでした。 先日の 鱈を味付けしておいて フライにしました。シラスが美味しいと言ってました。 その他 諸々 無農薬の枝…
梅干し消費のため自家製、ふりかけ梅ひじきを作る また今年も2キロの梅をつけ梅干しが出来上がる。どんどん梅干しがたまっていく。どうしたものか??? 私は、「…
明日は町上げての 野外ライブ うちみたいに 個人宅の庭で しょぼしょぼするliveとは違って もの凄く 大規模なイベントです。 ただね。。 準備している人…
夏の大断捨離。字面だけで、暑苦しいけどやってる。(断捨離2023夏)
滋賀の犬上川(2023年5月)留まってはいけないことを川は教えてくれる 夏なのに、いろんな整理整頓にはまっている。 こういうのってスイッチが入った時じゃないとやれないし、ある程度大胆にばさばさやるためには夏は適期かも。夏の大断捨離。字面だけで、暑苦しいけど。 (あ・もちろん山にも行きます。) 直近はパソコン内のドキュメントとか引き出しの書類に着手。洋服や本と違って、嵩張らないだけに溜まりに溜まって、割と難攻不落。 大事にしすぎ、いや長期に渡って放置していた銀行系。「店舗に行く時間がない。」「メルマガを全オフ」で、長く放置していたつけが以下のふたつ。 取引なしで保管していた銀行口座。解約すべくロ…
鱈と言ったら 読んで字の如く魚の雪で・・ 冬の魚のイメージがありますが 夏の鱈の おつなものです。 先日船釣りの方から 頂いた鱈7.8kはあるだろう。。大物…
粒マスタードを入れた豆入りサラダ 我が家の食卓によく登場するサラダ今日は、キュウリ、ミニトマト、アボガド、フジッコも蒸しサラダ豆が入ってる。 作り方①…
【オーストラリアでおうちカフェ】今日の簡単ブランチはシンプルなオープンサンド
オーストラリアでおうちカフェシリーズ 本日のブランチは簡単オープンサンド! オーストラリア オーストラリア生活 海外生活 ブリスベン クイーンズランド 駐在帯同生活 オーストラリア暮らし 日本人のブログ marie(マリー)
明日のランチ予約は久しぶりの大勢の人数です。 今日のうちから~下準備しながら明日に備えたいと思います。 生 シシャモを頭・内臓取って 塩して 冷蔵庫で寝…
少しでも食べれるように摂食障害の友人のおやつプレート 摂食障害をもっている近所の友人が久しぶりに我が家に遊びに来た。 彼女が少しでも食べれる様に美味しく…
気になっていたエルダーフラワーのコーディアルを取り寄せた もうかれこれ10年ぐらい気になっていたエルダーフラワーを取り寄せた。(コーディアルは、 ハーブや果…
季節の新ショウガのジンジャシロップ保存のために凍らせてみた 新ショウガーで作るジンジャーシロップは、新ショウガが買える時だけ 冷え性のわたしは、冬はホット…
スターバックスコーヒー|コーヒーセミナー【期間限定アイスコーヒー編】を受講しました
スターバックスコーヒーで開催されているコーヒーセミナーに初参加!バリスタの方と直にお話ができて、コーヒーに対する知見がさらに広がる楽しいセミナーでした♪”コーヒーセミナー受けてみたいけど迷っている”、”初心者の私なんかが受けても大丈夫?”と躊躇している人向けにざっくりと内容をご紹介します。
お越しくださってありがとうございます。今朝も早めに起きて朝活をしながら緑茶を淹れて、ぬか漬けと梅干で朝お茶をしました。ぬか漬けはズッキーニのぬか漬けで昨日の夜久しぶりにぬか床をメンテナンスした時に出て来たもの。一週間以上前に漬けたものですが、しょっぱすぎ
疲れた時って。。いうより余り 食べたくないなーと思う時はヨーグルトに オレンジマーマレードジャムをたっぷり 入れて 食べるようにしてます。 今日みた…
何やってるの?編みなおしてるの「オニオン・バフ」編みなおし中。【編みむめも】
編みなおし中。いい糸選んでおくと、編みなおしも楽ちん。 快調に編み進んでいた山用バフ「オニオン・バフ」。いよいよ完成というところで気が付いた。頭周りが3センチくらい緩い。3センチ=10目分くらい。途中で何度か被りながら編んでいた。ちょっと緩いかなあと感じてはいたけれど、糸自体が固いので、迷いつつも編み進めていた。でも、あと10センチかなという辺りで「これ、きっと使わないな」と気づき、20秒ぐらい考えたけど編みなおしはじめました。 手作りって規格通りにいかないのが面白さですが、このバフの目的は、山で頭をしっかりホールドすること。この第一目的がクリアされないと、せっかく仕上げても箪笥の肥やしになる…
今日は、絹豆腐入り白玉を使った冷たい白玉ぜんざい 今日も連れ合いは、テレワークおやつは、冷たい白玉ぜんざい 白玉粉に絹豆腐を入れて作った。絹豆腐入…
今日のランチは、少し遅めのアフタヌーンティーで 今日は、連れ合いがテレワークで先日安く購入したケーキスタンドを使って遅めのなんちゃってアフタヌーンティーラン…
コーヒー沼にハマり、コーヒーをドリップするためのツールを買い集めているアサヒです。コーヒーを淹れるときにサーバーがあると、作り置きもできて何かと便利ですよね。珈琲考具さんから販売されている見た目もお洒落で使い勝手の良いサーバーを購入したのでご紹介♪
明日から 雨模様のようなので・・重労働に耐えました・・(-_-;)
明日からお天気 崩れる予報なので昨日の残りの 草刈りをしました!! いやーー!! 暑かった><大変な重労働でした!! キレイになって・・・花達…
今年の初物ジェノベーゼソース 私は、春にバジルの種をプランターに蒔き暑くなって成長したバジルの葉で30年前から毎年ジェノベーゼソースを作ってる ま…
スターバックスにプラントベースのフードメニューを発見!ティラミスとバナナの米粉マフィンを食べてみた。
こんにちは、すぎちゃんです!ものすごく久しぶり(ほんまに何年振りやろ、、?)にスタバに行ったらプラントベースの
ランチは、サンドイッチプレートにごぼうと豆腐のポタージュスープ 連れ合いがテレワーク午前中買い物に行ってランチを作る時間がなくてすご~く手抜きランチ …
小麦粉、バター不使用ダイエット中も食べれる豆カレー 市販のカレールーを使ったカレーライスは血糖値を急激に上げ、ダイエットには、大敵だそうだ この豆カレー…
万が一 体調崩したら。。と思い 早めのアテ作り・・(^^)/
6回目のコロナワクチン接種して来ました。 私は いつものかかりつけ医の所でしたが混んでましたね。 随分 年齢が上の方?らしい風な方々も多い感じしました。 こ…
冷蔵庫にあった物でぱぱっと食べれるおにぎりプレート 今日は、夜に「手話講習会」があるので冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと食べれるおにぎりプレートを作った …
クラフトコーラ 大人の味のコーラ 美味しい! 今年、ジンジャエールに続き作ってみたかったクラフトコーラを作ってみた スパイスの香りが楽しめて大人のコーラ…
暑くなってくると作る天草から作る 豆かんダイエットにいい! 昔から寒天には、ちょっとうるさい私寒天は、天草から作る たかが寒天されど寒天で天草の産地により…