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ブログタイトル
〜身の丈暮らし〜
ブログURL
https://minogurasi.com/
ブログ紹介文
背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。
更新頻度(1年)

345回 / 365日(平均6.6回/週)

ブログ村参加:2016/10/23

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ハンドル名
千鶴さん
ブログタイトル
〜身の丈暮らし〜
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〜身の丈暮らし〜

千鶴さんの新着記事

1件〜30件

  • 今一番食べたいのはスイカ。だけど我慢しています

    今日は朝からピザトーストにしました。この上にチーズをのせて焼いたのですが焼きあがった途端、旦那や姑に食べられてしまい写真を撮る余裕がありませんでした(-_-;)私も一枚食べましたが、先日頂いた「銀座に志かわ」のパンなのでパン自体が甘くて美味しかったです。ただピザとして組み合わせるには甘過ぎて合わなかったかも。このパンはシンプルにそれだけで食べるのが一番良さそうですね。...

  • この季節にピッタリ!簡単炊くだけタコ飯

    今日の晩御飯。鯖の煮付けキャベツとシメジの卵とじ根菜の煮物タコ飯暑さで食欲が無いですがこんな時こそ食べなくては!と思い今日も和食晩御飯。少しでも変化をつけようと今日はタコ飯にしてみました。タコ生姜すりおろし醤油酒塩鰹出汁昆布これを炊飯器にまとめて入れて炊くだけ。生姜と出汁の風味がきいていてとても美味しかったです。オリンピック、毎日楽しみに見ています!昼の間は仕事で見れないのが残念ですが夜にダイジェ...

  • この美味しい鰻の意味は?

    今日は会社の所長から、鰻を頂きました。そういえば昨日が土用の丑の日でしたね。全く気にせず昨日は普通の晩御飯を食べましたが一日遅れとはいえ、鰻なんて滅多に食べられないのでとても有難いです。(写真がブレてしまいましたが…)炭火の香りがしっかりして、すごーく美味しかったです!!身もフワフワ。確かにこの季節に食べると暑さも乗り越えられそうな元気が出ますね。今まで所長にこんな高価な物を頂いた事がなかったので...

  • 忘れていた宝くじの当選金の受け取り

    最近時々作るもの。鶏ひき肉のハンバーグ…というか、「つくね」と言う方がいいかな。鶏ひき肉ピーマン人参(すりおろし)卵パン粉混ぜて焼くだけ!味付けなし!それなのになぜこんなに美味しいの?これが合いびき肉だと臭みとか気になって味付けが欲しくなるんでしょうね。でも鶏だと良いダシと旨味が感じられて全く味付け無しでもパクパク食べられます。作って冷凍しておこうと思うのですがこんな少しだと冷凍に至らず、旦那も私...

  • 銀座に志かわの生食パン。乃が美とソックリで食べ比べしてみたい

    近所の方に高級食パンを頂きました。銀座に志かわの食パンです。有名ですが、私は食べるのが初めて。カットする時点で、すごくしっとりしているように思いました。下手するとモチモチが強過ぎる?と思った程ですが食べてみると全くそんな事はなく、ふわふわ!とりあえず焼かずに生で食べてみました。想像以上に甘みがしっかりしていてこれだけで十分美味しいですね。ご近所さんにこのパンを頂いた時、紙袋まで似ているので、「乃が...

  • 揚げ物の油をオリーブオイルに変えたら美味しくて驚いた

    今日の晩御飯。鶏唐揚げピーマンとピクルスのジャコ煮ポテトサラダ今日は久しぶりに唐揚げを作りました。少し前に他の方のブログを読んでいたら「もう何年もサラダ油は使っていない」と書かれていました。揚げ物はオリーブオイルを使っているそうです。健康に気を使っている方なので時々読ませて頂き参考になります。それで私も改めて使用する油の事が気になってきました。私は揚げ物はサラダ油。炒め物はオリーブオイルやごま油。...

  • 鶏ひき肉でクックパッドの麻婆豆腐と自分用の雑穀ごはん

    今日の晩御飯。今日もクックパッドに助けられて麻婆豆腐を作りました。時々自己流で作る事もあったのですが、どんどん自己流になり過ぎて基本の味から遠ざかっているような気がして(^^;)参考にしたのがこちら↓ ☆麻婆豆腐☆ by ☆栄養士のれしぴ☆さすが間違いなく美味しいです!ただ私はヘルシーにする為に、豚肉ではなく鶏のひき肉で代用。ヘルシーですが味付けがしっかりしているのでご飯が進みました。...

  • 飲んでも乾きが治まらない/オリンピックの休日

    暑いです…毎日本当に食欲が出ないです(-_-;)お昼には姉が買ってきてくれた出来合い物を食べ夜は簡単に今日もざる蕎麦で済ませました。折角休みで家にいるのに手抜き主婦でダメですね。でもひたすら喉が渇いて仕方がないです。飲んでも飲んでも乾きが治まらない!普段は温かいものを飲むようにしていますが昨日からあまりに喉が渇くので、冷たい物までガブガブ飲んでいます。で、昨日に引き続き、今日は飲んだのはこれ。これも旦那...

  • ブログを書いている場合じゃない。早く開会式を見なくちゃ!

    今日の晩御飯。手抜きの定番、焼きそば。意外と野菜が多く採れるし、簡単に作れるので我が家では焼きそばの登場率が高いです。それもそのはず、今こうしてブログを書いていていいの~?と思いながら書いています(^^;)誰にも読まれないんじゃないかしら…とか。今からオリンピックの開会式が始まりますね!今回のオリンピックはグダグダで色々あり過ぎて楽しめない…とか言っておきながらやっぱり開会式は見ておかないとと思っていま...

  • 今更ですがミックスビーンズ&亜麻仁油デビュー

    今日の晩御飯。イサキの塩焼きゴボウと豆のサラダイカとパプリカの味噌炒め味噌汁今日も地味和食。イサキが一尾480円で、我が家にとっては高いですが二人で半分に分けて食べるので久々に買ってみました。あと、イカも久々の登場。パプリカと炒め、味噌、砂糖、醤油で煮詰めるように味付け。さらに珍しく今日は使ったのが豆。うちは私も旦那もあまり豆が好きでないので豆不足というか、食べる機会がなかなか無いです。味噌や豆腐で...

  • 危険信号!?驚くようなうっかりミスを連発

    今日の晩御飯。ひじき煮厚揚げの煮物冷凍ハンバーグ卵入り味噌汁う~ん、食欲がないですねぇ。胃はそこまで悪くないのですが、単に夏バテなのか、疲れなのかストレスなのか…分からないのですがあまり食欲が出ないです。この晩御飯も旦那用で私は味噌汁、ひじき煮とご飯を食べただけ。まぁ粗食が一番と思えば、それでも十分なのですが熱い太陽の下に出るとフラッと倒れそうになるので栄養不足なのかもしれません…。...

  • 永遠の定番スイーツ!りくろーおじさんのチーズケーキ

    今日の晩御飯。久しぶりの蕎麦。今日は一日、あっちでこっちで掃除ばかりで体がクタクタです。帰宅後も作る気になれず簡単に作れるざる蕎麦にしました。蕎麦好きなのでどれだけでも食べられるのですが、今日の蕎麦はいつもと違うものを選びました。そば粉100%十割そば。で、期待して食べたものの、あれ?いつもの安い蕎麦の方が美味しい…そういえば食べてから思い出しましたが、以前も十割そばを買って、いまいち良さが分からなか...

  • このマスク、手放せない程気に入ってます

    以前買ったUVカットマスク。★UVカット マスク フラットもう私、このマスクが手放せません!大きくて顔がすっぽり隠れるし、何と言っても楽!気持ちいい程。肌触りが良くて苦しくないです。普通のマスクだと肌が荒れてブツブツ出来るのですがこのマスクだと優しいのでそれが無いのです。コロナ以降、私は一年中このマスクを使っていますがこの暑い時期は特にこのマスクに助けられています。日焼け予防と、軽くコロナ予防。ウイルス...

  • 焼いただけの揚げ出し豆腐。我が家の電球事情

    今日の晩御飯。塩サバの焼き物大根とキュウリの酢の物鶏肉とジャガイモの煮物揚げ出し豆腐揚げ出し豆腐と言いつつ、実際は揚げてなくて、片栗粉をつけてフライパンで焼いただけ。それでも十分揚げたみたいになるし麺つゆをかけて簡単に揚げ出し豆腐風。安くて満腹感もあるので節約にピッタリですね。あと久々の酢の物。うちは旦那が酢の物嫌いなので、滅多に作らないですが健康の為にたまには食べようかと。キュウリ、大根、人参で...

  • コメダ珈琲の小豆小町 桜が美味し過ぎる!

    今日は息子と会ったのですが一緒にコメダ珈琲でランチをしました。私と息子はサンドイッチを頼みました。以前も食べた事があるのですが、久々に食べると美味しい~!やっぱりコンビニやスーパーのパンとは違う(当たり前!)とにかくパンがふわふわで美味しいですね。具材の味付けも好きですが、ただ一つ欲を言えば、卵が冷えているので寒かった…部屋もエアコンが効いていたので(^^;)これでホカホカと温かい卵だったら完璧でしょう...

  • 蒸し暑くて食欲ダウン!蒟蒻ゼリーにハマる

    先日買い物に行った時、また買ってしまいました。蒟蒻ゼリー!私はその時々でマイブームがありますが今はそれがこの蒟蒻ゼリー。失敗カレーでダメージを受けた胃も、何とか回復しているのですが、毎日の蒸し暑さで食欲はダウン。⇒究極に不味いカレーを作ってしまった ただただ水分が欲しいだけであまり何も食べる気になれません。それでつい果物とかゼリーを食べたくなるのですがやっぱり蒟蒻ゼリーは美味しいね~。食感がたまらず...

  • 490円のTシャツが勿体なくて着られない自分って…

    先日買ったもの。Tシャツ。しまむらで。先日、姑がしまむらに行きたいと言うので姑の服を買う為に仕事が終わってから行きました。で、その時ふと見ると安いTシャツが。490円。普段、仕事用にブラウスとか、いわゆるオフィスカジュアルというのでしょうか…リラックスとは言えない服を着まわしているのですが、自宅で、パジャマ兼用になるTシャツが欲しいと思っていたのです。今まで持っているTシャツはどれも10年ぐらい着ているかも...

  • 温かい野菜スティックが体に優しい

    今日の晩御飯。卵焼き鶏モモ肉とパプリカのオイスターソース炒め蒟蒻の煮物温野菜スティック今日は仕事から帰ってきて、体を動かす気力のあるうちにササッと晩御飯を作りました。昨日から背中の痛さを引きずっています…(-_-;)⇒これもある意味職業病?胃弱の私でも飲める痛み止め 皿に入れると後片付けも面倒なので保存容器に入れて、好きな時に好きな分だけ食べて~という方式でテーブルに置いておきました。...

  • これもある意味職業病?胃弱の私でも飲める痛み止め

    今日はまた職場で背中ぎっくりをやってしまい…(-_-;)何回繰り返してんだ?って感じですよね…自分でも呆れます。ぎっくり腰も数えきれないぐらい繰り返していてこうなってくると正直この先が不安。老後になったら私は確実に車椅子生活なのかな…と想像してしまいます。そうならない為にも出来るだけウォーキングをしたりストレッチをしているのですが、なかなか改善しません。ぎっくり腰になるのは、結局筋肉が固いからと言われます...

  • ダイソーの珪藻土スプーン。砂糖にNGだと知らなかった

    少し前にダイソーで買ったもの。ワインオープナーボトルキャップ珪藻土スプーンでもこれ、折角買ったもののまだ使っていません。ワインオープナーとボトルキャップは以前貰ったままずっと放置しているワインを開ける為に買いました。うちの誰もワインを飲まないのですが先日から乾燥プルーンのジャム作りに目覚めたので次回作る時にはこのワインを使おうと思って買ってきました。でも今は私の胃がいまいち不調なのでちょっと保留。...

  • 体を温める為に紅茶を飲みたいけどカフェインが気になる

    今日の晩御飯は昨日の残り物ですが追加で鶏団子を作りました。一切味付けなし。鶏ひき肉、ピーマン、人参、、玉ねぎ、パン粉、卵これを混ぜて焼いただけ。人参はすりおろして混ぜました。味付けしていないのに、食べると鶏の旨味を感じてこのままでも十分美味しいです。好みで醤油やマヨネーズ、ケチャップなど自由につけられますしね。最近私はずっとお湯、又は紅茶を飲んでいます。以前は緑茶ばかり飲んでいたのですが体を冷やす...

  • お昼に作る晩御飯。テレビ番組に影響されて蒟蒻ゼリーを買う

    今日の晩御飯。今日は朝から掃除をしてずっと動いていてその勢いで昼の間に晩御飯を作ってしまいました。作る前には面倒に感じるし、作った後もしばらく冷ましたりと手間ですがこれをやっておくと夜が楽!レンジでチンするだけで、洗い物も少なくて幸せです。旦那も勝手に自分で好きな時間にチンして食べるので二人で揃って食べなくて良いのも気分がいい(^^;)...

  • 目の前の寿司よりお粥と佃煮が最高だった

    今日の晩御飯。かっぱ寿司です。持ち帰り用。ちょっと食べかけ途中の写真ですが(汗)旦那がどうしても寿司が食べたいと言って仕事の帰りに買ってきました。かっぱ寿司と言えば、先日ニュースがありましたよね…。何か影響があって空いてたの?と旦那に聞くといつも以上に混んでたらしい…(^^;)でも私は寿司をほとんど食べられませんでした。なんかまた胃が~(涙)何とかいなり寿司だけ食べやすかったですがそれ以外は食べる気にな...

  • 究極に不味いカレーを作ってしまった

    今日の晩御飯。これ、何だと思います?(^^;)不味そうに見えませんか?それが実際…不味いんです(-_-;)毎日同じものばかりで飽きてくると思い先日ネットで見たレシピ。それが鯖と大根のカレーです。鯖の缶詰で作るのですが、大根と合わせてヘルシーであっさりしている気がして作ってみました。でも、鯖の水煮の缶詰を開けた瞬間、臭い…。そりゃそうですよね。でも覚悟していた以上に生臭さがありそれも汁ごと入れるとレシピにあった...

  • 間違いなく美味しいレシピ3選!これさえあればご飯がすすむ!

    今日の晩御飯。今日もネットのレシピにお世話になりつつ晩御飯を作りました~。鶏モモ肉とジャガイモの照り焼き 簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き by まこりんとペン子これ、すごく旦那が喜んで食べていました。確かに美味い!レシピよりも私はジャガイモは薄くカットしていますがホクホクして美味しかったです~。このレシピ、調味料が全て大匙2なのが良いですよね!一度見れば覚えやすいので簡単です。ただうちでは「みりん...

  • 毎月6日はローソンのプレミアムロールケーキ!いちごのせ又は厚さ2倍

    今日の晩御飯。今日も仕事の帰りに実家に寄ってきました(-_-;)最近急に関わる頻度が増えています。昔はもっと自立した親だと思っていたんですけどね~今はどうでもいい事で何度も電話があったり、呼び出されたり…結局年を取るとこんな感じになってくるのでしょうか。帰宅後に今日もパパッと牛肉炒め。砂糖・醤油とオイスターソースで味付け。簡単手抜きですが、これと味噌汁で十分晩御飯になりました。...

  • 顔認証、指紋認証が使えずパスワードを毎回入力するのが面倒

    今日の晩御飯。野菜たっぷりお好み焼き。帰宅が遅かったのでパパッと作りました。混ぜて焼くだけ、キャベツと山芋、モヤシ、シメジなど色々入れています。粉は大匙1ぐらいしか入れていませんが卵と山芋でそれなりにまとまるし、ふわふわで美味しいです。昔のお好み焼きは粉ばかりでしたが最近は粉を全く入れずに作る事も多くて、その方が美味しいですよね。...

  • 煮物はレンジで下茹で。急かされて作る晩御飯がプレッシャー。

    今日は朝から、最近ハマっている手作りパンを食べました。前回作ったものを冷凍保存しているのでチーズをのせてレンジでチン!トロトロに溶けたチーズとふわふわの生地が美味しかったです!そしてこちらは晩御飯。塩サバ、具だくさん味噌汁、根菜の煮物なのですが、今日は実家に行ってきて帰宅が遅くなり、作り始めたのが19時前…。私にしてはかなり遅い時間です。うちはいつも晩御飯が早いので。...

  • 乾燥プルーンの活用。手作りピザが美味し過ぎる!!

    先日から乾燥プルーンにはまっています。ドライフルーツは苦手でプルーンも嫌いなのですがジャムにしたところ美味しくて、その延長でパン作りにも目覚めました。⇒プルーンジャムを使ってバター・砂糖不使用のパンを作りましたで、今日も朝から残っているプルーンジャムを使い切りたくてまた手作りパン。今日は発酵時間がほとんど不要なピザです!レシピはこちらを参考にさせて頂きました↓ 簡単ピザ生地♪ by れっさーぱんだこのレシ...

  • 年齢と共に小食になってきた…母はカロリーメイト生活で心配

    今日の晩御飯。適当な寄せ集めですが味噌汁は具だくさんにしてみました。豚肉、シメジ、人参、大根、ジャガイモ、ゴボウ、ワカメ、生姜食べる味噌汁です。写真は旦那用ですが、私のおかずはこの味噌汁だけ。それで十分…っていうか、それ以上お腹に入らない。胃の調子は、まだ落ち着いている方だと思うし何でも食べられるのですが、あまり量をたくさん食べられません。これは胃が悪いというより、年齢と共に一度に多く入らなくなっ...

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背伸びせず無理せず、身の丈に合った暮らし。

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