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今回は鶏胸肉とピーマンの豆豉炒めを紹介します。 ピーマンは今回赤、緑、黄を使ってますが無ければ緑のピーマンだけでOKです! (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 具材 調味量 作り方 下準備 本調理 材料 具材 ・胸肉1枚 約200g ・緑ピーマン 1/2個 ・黄ピーマン 1/2個 ・赤ピーマン 1/2個 ・玉ねぎ(小) 1/4個 調味量 ◯合わせ調味料 ◯水 100cc ◯ガラスープの素小さじ1 ◯醤油 小さじ2 ◯豆豉 小さじ2 ◯豆板醤 小さじ1 ◯酒 大さじ1 ◯砂糖 小さじ2 ◯胡椒 適量 ●お肉の下味 ●醤油 小…