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今日は一年中で一番寒いとされている大寒ですが、先週末から比較的暖かい日が続いていますまた寒さがぶり返すとは思いますが、3月の陽気と聞くと嬉しくなります先日...
SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽昨日も今日もちょっと涼しい…ってか寒いくらいそーいや…グランスタ東京のお菓子…まだありましたｽﾏｿ薫るバターSabrina(カオルバターサブリナ)"薫るバター"がコンセプトフランスのシャラント地方で作られた🧈LeConcoursGeneralAgricole(フランス全国農業コンクール)で金賞のバターが主役のお菓子(らしい)直径約7cmなかなか大ぶりなパイは80kcalバタークリームと大粒アーモンドがアクセントは生地をバターで包んで折り込むアンヴェルセ製法っちゅー作り方(らしい)アンヴェルセはフランス語で逆にしたという意味バターで生地を包み折り込んでいくのでバター層が多くなって浮きが高くてサクサクするんだって...薫るバターSabrina
ゴールデンウィーク最終日。お天気はあいにくの雨。馬喰町から東京駅に移動して、ぶらぶら。GWなので、とにかく人が多い東京駅。それでもめげずにぶらぶら…楽しんでみた😆初の、東京ミッドタウン八重洲。エスカレーターから上を見上げると、私好みの感じで、思わずパチリ。この感じ、素敵すぎる。ミッドタウン八重洲には、大好きなHacoaさんも入っていて、福井鯖江のクラフトを紹介しているコーナーもあり、なんだかとっても嬉しく...
昨日の夜から、孫が一人でお泊りしました。ですので、今日はお昼過ぎまで仕事は、オフにして孫と遊びました。お昼から娘も来ました。朝は、早くにマックスにペロペロされ…
