大晦日2024

今日は娘とうどんを打ちました。袋にいれた生地を足で踏むときは娘リクエストで『マツケンサンバⅡ』（娘の好きな曲…）を流しました。ノリノリで踏んづけまくってくれた甲斐あって、コシ強うどんが完成。うどんは湯だめじゃなくそのままの釜揚げ（水で〆ない）にしました。大晦日の晩ご飯は、年越そばならぬ年越うどんでした♪少し前まで赤ちゃんだったハラミが、大晦日の晩ご飯のためにうどんを打つようになるなんて…時が経つのはは...

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