玄米と白米

情報メモです。 1記事目です。内海 聡facebook「玄米と白米」昨今玄米の重要性が叫ばれるようになってきているが、それは玄米が放射性物質（セシウム、ストロンチウム等）を中和し解毒（排毒）効果があることの為だろう。また、玄米に含まれるイノシトール、γオリザノールは肝臓の働きを強める効果があり、この点でも解毒（排毒）効果が高められる。またアルカリ性食品であることも重要だ。玄米だから必ずいいとは限らない。玄...

• #玄米がいい理由は糖分の吸収がゆっくりであることだが、もう一つは栄養素が豊富であることだ

• #古代の玄米は農薬など加味されていないが、現代の米には農薬が含まれやすくなっている。

• #玄米は放射能もコメの中に溜め込みやすい性質