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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)新じゃがいもで肉じゃがを作りました。家庭料理の代表のような肉じゃが。豚しゃぶ用の柔らかな肉と、新玉ねぎの甘味が相まって、思わずにっこり^^サーモンの漬け丼といただきました。3月10日のメニュー・サーモンの漬け丼・肉じゃが・ほうれんそうの白あえ・白菜とわかめ、えび入りつみれのみそ汁サーモンの漬け丼(2人分)A刺身用サーモン柵(120g)しょうゆ・酒・みりん(各大さじ1ぐらい)砂糖(大さじ1/2)1刺身用サーモンは混ぜ合わせたAに1時間以上漬け込みます(酒・みりんはレンジで30秒ほど加熱し、煮きる)。2器にごはんを盛り、サーモン、小ねぎ、白炒りごま、卵黄をのせていただきました。肉じゃが豚薄切り肉、新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、糸こん...サーモンの漬け丼&肉じゃが
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お手軽でおいしい漬け丼。お刺身用マグロで作りました。甘めの味つけにして、ごはんが止まらない^^2ヶ月半ぶりの登場です。小松菜の白あえ、豚汁を添えて、ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。1月13日のメニュー・マグロの漬け丼・小松菜の白あえ・長芋のめんつゆあえ・豚汁・いちご小松菜の白あえ白だし、白すりごまであえて、ほんの少しのマヨネーズを隠し味に。マグロの漬け丼甘めの味つけにして、ごはんが止まらない♪材料(2人分)ごはん(茶碗2杯分)刺身用マグロ(120gぐらい)卵黄(2個分)青じそor小ねぎ(適量)白炒りごま(適量)Aしょうゆ、酒、本みりん(各大さじ1)砂糖(大さじ1/2)1酒、本みりんはレンジで30秒加熱して煮切ります。2マグロの柵(or刺し...♪マグロの漬け丼&豚汁♪