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我が家の畑では、毎年たくさんのフキノトウが採れます。約80㎡の畑に、水フキ3割、秋田フキ7割を植えており、1㎡あたりの収穫量は水フキ20個、秋田フキ7個程度です。この比率で計算すると、水フキ約280個、秋田フキ約392個、合計で672個ほどになります。 フキノトウ
フキ交流が本格化しています。「水フキ」25本と「秋田フキ」10本をメインに、ニラ、赤白二十日大根、シソ、ビワです。「フキ交流」と言うより「野菜交流」かも知れません。画像は、畑で採った状態と、差し上げるため準備した状態です。 野菜の外、段ボールに入れた
画像では分かりにくいですが、畑には2種類のフキ（水フキと秋田フキ）があります。フキは、タケノコや他の野菜とともに皆さんに差し上げるようにしています。 画像上部の中央よりちょっと左側に、フジの花が咲いています。庭のフジよりも、咲くのが少し遅いように思わ
