宮内庁選出日本五大名飯 忠七めしの旨さ 埼玉県小川町 割烹二葉

＜一度は食べてみたい高級茶漬け忠七めし 江戸ならぬ明治ならぬ 禅の味わい＞ 食べたことはないんですが、知っておくだけでもありがたいような気のする一品、忠七めしの話です。聞いたことあります？ 特に埼玉県のみなさん、知ってました？昭和14年、といいますから戦争時代の初期ですが、当時の宮内庁が日本全国の郷土料理の中から代表的料理を選出したのが「日本五大名飯」その中の一つに数えられるのが埼玉県小川町の「忠七めし」なんですね。 他の4つは、東京深川の「深川めし」岐阜県の「さよりめし」大阪難波の「かやくめし」島根県津和野の「うずめめし」だそうですから、どうやら人物名を冠しているのは「忠七めし」だけのようで…

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