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吉祥寺ラーメン（吉祥寺家／豚山／麺屋海神）（2024年12月）
吉祥寺駅南口（公園口）のラーメン店で3食いただきました。■吉祥寺家：ネギ醤油ラーメン（780円）公園口マクドナルド近くのお店。壱角家系列ですので、毎月11日はラーメンが600円。ネギ醤油ラーメンは780円。壱角家系列は元々麺が硬めなので普通で頼むつもりだったのですが、他のラーメン屋では硬めにしている習慣で、無意識に硬めで頼んでしまいました。やはり少し硬かったです。ライスが別料金になっていました。この日は夜に利用したのでそのせいか、あるいは米価格の上昇で別料金になってしまったのか、次回は昼間に利用して確認します。ラーメンの具はチャーシュー1枚、のり3枚、ほうれん草。ピリ辛ネギがたっぷり。卓上のごま、にんにく、豆板醤を利用。生姜、玉ねぎは店員さんに言えば出してくれます。■豚山：小ラーメン（950円）公園口を出...吉祥寺ラーメン（吉祥寺家／豚山／麺屋海神）（2024年12月）
吉祥寺ラーメン（ハナイロモ麺／吉祥寺家／武道家）（2024年7月）
吉祥寺で豚骨ラーメン3食いただきました。■ハナイロモ麺：小ラーメン（950円）北口にある、二郎インスパイア系ラーメン店。2021年オープンらしいので、比較的新しいです。初めて利用しました。小ラーメン豚1枚にしました。野菜は普通にしましたが、もやしが山盛りです。キャベツも少々。店員さんに聞かれてからトッピングをコールします。ニンニク、トウガラシを入れてもらいました。残り少なくなったところで、酢を少し足しました。お腹いっぱいです。■吉祥寺家：醤油ラーメン（600円）公園口マクドナルド近くのお店。壱角家系列ですので、毎月11日はラーメンが600円。麺の硬さは普通にしました。普通で他の家系の硬めと同じくらいです。チャーシュー1枚、のり3枚、ほうれん草などの具。卓上のごま、にんにく、豆板醤を入れました。生姜、玉ねぎ...吉祥寺ラーメン（ハナイロモ麺／吉祥寺家／武道家）（2024年7月）
吉祥寺ラーメン（蒙古タンメン中本／真風／吉祥寺家）（2023年12月）
吉祥寺でラーメン3食いただきました。■蒙古タンメン中本：蒙古タンメン（890円）人気の激辛ラーメンチェーン。吉祥寺店はヤマダ電機のある通りを少し歩いたところにあります。店名と同じ名前のメニュー。辛いです。具は豆腐、キャベツ、もやし、ニラ、にんじん、きくらげなど。■真風：鯛塩（850円）「まじ」と読みます。吉祥寺では中本よりこちらのお店に行列ができています。中本と同じ通りにあり、中本よりも駅近。おススメの「鯛塩」にしました。豚骨しおスープに細縮れ麺。具はチャーシュー2枚、メンマ、のり、ネギ、ほうれん草など。メンマは歯応え、甘みがあります。卓上のゴマ、黒胡椒、辛子高菜を利用しました。■吉祥寺家：醤油ラーメン（600円）公園口マクドナルド近くのお店。壱角家系列ですので、毎月11日はラーメンが600円。安いですが...吉祥寺ラーメン（蒙古タンメン中本／真風／吉祥寺家）（2023年12月）
吉祥寺ラーメン（吉祥寺家／三鷹大勝軒／珍来亭）（2023年5月）
吉祥寺で醤油ラーメン3食いただきました。■吉祥寺家：醤油ラーメン南口にある壱角家系列のラーメン屋。麺とスープはオーソドックスな家系ラーメンです。具はチャーシュー1枚、のり3枚、ほうれん草。卓上トッピングはごま、しょうが、玉ねぎ、にんにく、豆板醤を使いました。ライス無料です。大型炊飯器から自分でよそいます。820円。■三鷹大勝軒：中華そば北口にあるラーメン屋。永福町大勝軒系で以前は三鷹にあったらしいです。そのため、場所は吉祥寺ですがお店の名前は三鷹大勝軒。つけ麺メインの吉祥寺大勝軒とは別のお店です。色々ややこしい。麺1.5玉、210gにしました。醤油スープに細縮れ麺。チャーシュー1枚、メンマ、なると。永福町大勝軒は年に1回程度行きます。味は近かったと思います。椅子は6席用意されていますが、中肉中背の男性6人...吉祥寺ラーメン（吉祥寺家／三鷹大勝軒／珍来亭）（2023年5月）
