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ある休日、昼飲みを終えバスで中野まで帰って来たんだけど…寝落ちしてしまい、中野を通り越して新中野の先で気づいた。慌てて次のバス停で降り、徒歩で中野駅に向かった。そろそろ中野駅に着く手前、懐かしい店があったので入ってみた…バナー↓をポチポチッとお願いします■中野 大勝軒昭和26年創業の老舗で、つけ麺(つけそば)発祥の店。この店に勤めていたレジェンド・山岸一雄氏が「東池袋大勝軒」をオープンさせたのはラーメン...
とみ田の原点もりそば並と大きい餃子:松戸富田麺絆(東京都千代田区丸の内:2023年174杯目)
東京都千代田区丸の内2丁目7-2は、KITTE丸の内地下1階のラーメン激戦区にある「松戸富田麺絆」さんで、もりそば(並)をいただきました。(980円也) 大…
本日のお昼ご飯。 久しぶりに… 【小金井大勝軒】 へ。 歩いてくるのには、ちょっと遠い… かと言って、自転車だとアップダウンが… などと足が遠のいていたけど、無性に食べたくなり来店。 あつもり つけ麺はあつもり一択です。 冷たくしめられた麺をスープに漬けて食べる。 それもいいんだけど、どうしても途中からスープの温度が下がってしまうのが… だから、つけ麺はあつもり一択。。 一旦冷水にさらしてから、再び熱くなった麺はコシもしっかりとある。 豚骨、鶏ガラ、魚、野菜の風味ベースのスープに甘酢の酸味で、ボリュームたっぷりの麺もあっさりと食べられる。 チャーシューも流行りのジュースィーな感じではなく、噛み…
一般的にラーメンの場合汁が別盛りの物を"つけ麺"と呼びますが"もりそば"と呼ぶラーメン店もありましてかの有名な大勝軒さんが生みの親らしいですさて、最近人気のあり澤さんで俺の昼ごはん富山では珍しい朝ラーメンを始めた話題のお店今回初訪のあり澤さん、もりそばを
コロナも明けて マスクをしなくても外は歩ける様になりましたが山口県では まだまだマスクをしている人が多い。 夏にずっと行きたかった博多に新幹線を利用して行きました。車で行くと時間もかかるし疲れるのでちょっと贅沢して。新幹線に乗るまでが長いけど厚狭駅からは割とすぐでした。 夕方から歩いて街の方まで行きましたが博多駅からはかなり遠く地下鉄を利用しても駅からは離れている事が多く 東京と比べると街の広さが全然違う。ビルもそんなに高くないので横に広がったイメージ。 居酒屋でご飯を食べようか?ラーメンを食べようか?歩き回って裏路地に 永福?と言う店を見つけました。豚骨ではなく つけ麺もやっている。永福と言…
羽田大勝軒:もりそばの並(羽田空港第1旅客ターミナルビル2階:2023年128杯目)
東京都大田区羽田空港3丁目3-2は羽田空港第1旅客ターミナルビルの2階にある「羽田大勝軒」さんで、もりそばの並をいただきました。(930円也) もりそばの並…
七飯町本町3丁目18−27 🌎 予定通りに、開店前に到着しました🚙ご主人が、暖簾を掲げて今日もオープン✨1人も並んでいない構図は珍しいなと📷50円の値上でしたが、値上げを感じない位の価格。今日、訪問した証明書みたいなwww中華麺(1玉)暑い日だと、身体が自然と塩分
江東区から埼玉へ。約束より30分早く着きそうだったので、ピットイン さあ、朝ラー。東池袋系、大勝軒しのやさん。 7:00〜やってるので早朝に目覚めちゃうシニ…
【神保町】お茶の水、大勝軒 BRANCHINGさんでカレーライスを頂く【神田カレーグランプリ獲得】
お茶の水、大勝軒 BRANCHINGさんは、お茶の水、大勝軒さんの姉妹店です。2017年7月13日創業、神保町・九段下にあるラーメンやさんです。ラーメン、つけ麺は、本店を守りつつも、神田カレーグランプリ2017で、グランプリに輝いた、カレーもあります。ランチ、ディナーで楽しめます。今回、復刻版カレーライスを食べてきたので、お店紹介してます。
新型コロナの流行に伴って外食する機会が激減し、最近になってから少しずつ様子を見ながら出歩くようになりました。湘南大勝軒さんに伺うのも久し振り。3年以上の年月が過ぎています。仕入れの道中でようやく伺えま
吉祥寺ラーメン(吉祥寺家/三鷹大勝軒/珍来亭)(2023年5月)
吉祥寺で醤油ラーメン3食いただきました。■吉祥寺家:醤油ラーメン南口にある壱角家系列のラーメン屋。麺とスープはオーソドックスな家系ラーメンです。具はチャーシュー1枚、のり3枚、ほうれん草。卓上トッピングはごま、しょうが、玉ねぎ、にんにく、豆板醤を使いました。ライス無料です。大型炊飯器から自分でよそいます。820円。■三鷹大勝軒:中華そば北口にあるラーメン屋。永福町大勝軒系で以前は三鷹にあったらしいです。そのため、場所は吉祥寺ですがお店の名前は三鷹大勝軒。つけ麺メインの吉祥寺大勝軒とは別のお店です。色々ややこしい。麺1.5玉、210gにしました。醤油スープに細縮れ麺。チャーシュー1枚、メンマ、なると。永福町大勝軒は年に1回程度行きます。味は近かったと思います。椅子は6席用意されていますが、中肉中背の男性6人...吉祥寺ラーメン(吉祥寺家/三鷹大勝軒/珍来亭)(2023年5月)
つけ麺(三田製麺所/大勝軒まるいち/吉祥寺大勝軒)(2023年4月)
都内でつけ麺3食いただきました。■三田製麺所:背脂つけ麺吉祥寺の丸井の手前にあるお店。「背脂つけ麺」は背脂が入ることで、味と舌触りがまろやかになります。コマ切れチャーシュー、海苔、メンマなどの具。麺大盛無料。割スープもいただきました。990円。■大勝軒まるいち:野菜つけ麺新宿三丁目のお店。「野菜つけ麺」は1000円超えてしまいました。もやし、キャベツ、にんじん、ニラ、メンマ、ゆずなど野菜はたっぷり入っています。ブツ切りのチャーシューも。麺の上にネギ、玉ねぎ。割スープもいただきました。1050円。■吉祥寺大勝軒:つけ麺野菜増し吉祥寺駅東側にあるお店。大勝軒と大勝軒まるいちはのれん分けや後継争いなどがあったらしいですが、自分は気にせず両方とも利用しています。甘さのある醤油スープ。スープにはチャーシュー2枚、メ...つけ麺(三田製麺所/大勝軒まるいち/吉祥寺大勝軒)(2023年4月)
羽田大勝軒:中華そばの並(羽田空港第1旅客ターミナルビル2階:2023年46杯目)
夜勤明けの日に、東京都大田区羽田空港3丁目3-2は羽田空港第1旅客ターミナルビルの2階にある「羽田大勝軒」さんで、中華そばの並をいただきました。(930円也)…
青森の朝ラーの定番煮干しラーメンを青森大勝軒さんで食べて来ました。
〈青森県青森市〉 今回は青森大勝軒さんの大勝軒煮干し(醤油)とそぼろごはんを食べて来ました。 (訪問日2022.12.7) 場所は 青森大勝軒 青森県青森市茶屋町32−15 017-763-0567 https://maps.app.goo.gl/aniGdTQypdX91rYk8?g_st=ic メニューは 大勝軒煮干し(醤油) 煮干しラーメンは醤油と塩から選ぶことができ、ライスか小そぼろごはんを無料で付けることが出来ます。 濃厚さ間違い無しの大勝軒煮干しが着丼 スープが濃厚で煮干しの旨味が凄いですね。 麺はモチモチしていて、とろっとしたスープをいい感じにまとってくれます。 チャーシューは肉…
七飯町本町3丁目18−27 🌎 雨の日だったので、そんなに並んでいないかな~と思っていたけど、10人ほど並んでいました。何年もお値段は変わらず✨2玉or1.5玉か悩みましたがワンタン麺(1.5玉)柚子の香る季節となりました🍜つるっとしたワンタン💛いつ食べても美味しいラ
10月30日 今日は、楽しみにしていたSORA terraceからのスタート。絶景を期待して、出発!! 士号 🚙SORA terrace 駐車場に到着!!空…
七飯町にある大勝軒さんに行きました。こちらのお店知る人ぞ知る有名店今まで何度も行ってみたものの大体お休みしていることが多く営業しているときは行列ラーメンだから回転はいいのでしょうがいかんせん並ぶのが割と苦手なのでずっと諦めていたのですが…この日は午前中に
羽田大勝軒:中華そば(羽田空港第1旅客ターミナルビル2階:2022年150杯目)
東京都大田区羽田空港3丁目3-2は羽田空港第1旅客ターミナルビルの2階にある「羽田大勝軒」さんで、中華そばをいただきました。(930円也) ネギにメンマ...
京王井の頭線・京王線主要駅でつけ麺4食いただきました。■大勝軒まるいち:つけ麺(850円)渋谷店。ヒカリエ、銀座線渋谷駅向かって左手にあります。最近の値上げで、ネギや野菜などを追加すると1000円を超えるくらいになってしまったので、ノーマルなつけ麺にしました。少し甘みのある豚骨醤油スープ。麺は並盛ですが、量は多いです。■きび:つけそば(900円)明大前近くのお店。ラーメンがメインですが、この日はつけ麺にしました。中華そばは白色のスープですが、つけ麺のスープは甘みのある醤油スープ。チャーシュー、メンマ、ねぎ、なると細切りの具。卓上の辛味を少し入れただけで辛くなります。■百日紅:濃厚煮干しつけ麺大盛(950円)新宿三丁目の京王フレンテ地下2階のお店。濃厚煮干しつけ麺のスープは見るからに濃厚。麺にチャーシュー、...大勝軒まるいち/きび/百日紅/麺屋武蔵(2022年10月)
渋谷ヒカリエ横の大勝軒まるいちさんのつけ麺は、量が多めだった!
大勝軒まるいちさんは、2007年7月創業、赤羽にあるラーメンやさんです。東池袋大勝軒で山岸氏に最後の弟子として修行された方が開きました。今では、赤羽店をはじめ、渋谷店、新宿東南口店、西荻窪店、西池袋店を構えています。野菜つけ麺、特製つけ麺、トロチャーシューつけ麺が人気です。今回、渋谷店でつけ麺を食べてきたので、それをもとにお店紹介してます。
今回は岩手県多目です。 RAMEN STOCK 24 花巻市の唐揚げやさん、はんがりにありました。 唐揚げ専門ばんがり RAMEN STOCK2…
今までは180円区間の西武バスの定期券を購入していましたが、自腹で足りない分を足して「全線定期」にしたので、一応西武バス(路線バス)の殆んどの路線に乗れるようになりました。 この定期券で乗れない例外はと言うと、川越や立川から入間の三井アウトレットパークへ行く路線、秩父地区の路線バス、西武ドームの野球やイベント開催時のバス、深夜時間帯のバス路線他がありますが、例外を知った上なら全然問題ないです
三連休。 寝坊に夜ふかしは当たり前、仕事のことなんか1mm残さず忘れるし、起きて寝るまでパンツ一枚生活だってやり放題、、それになにより、暴飲暴食し放題。 無論、この日も朝からなに喰うかを真剣に考える。 せっかくだし朝から外に喰いに出たい。ど
らあめん寸八 6月限定麺は「ご当地第3弾<東京都>永福町憧れの老舗2玉入り中華麺」
らあめん寸八 6月限定麺の「ご当地第3弾<東京都>永福町憧れの老舗2玉入り中華麺」を食べてきました。
常勝軒本庄【デカ盛り】超濃厚豚ラーメンに魚介が加わった和風らーめん特盛り
常勝軒本庄店は、深夜および通し営業で営業時間が長く無休の大繁盛ラーメン店。 池袋大勝軒や麺屋こうじグループ、群馬の景勝軒系列のルーツを持ち、最も群馬に近い埼玉県、本庄の地で20年営業を続けています。 メニュー数はかなり豊富なのですが、幅広く食べた事がなかったので、今回お初の和風ラーメンを麺増しで注文しました。 この界隈の遅い時間のラーメン店では、ダントツに何を食べても美味しいので楽しみ♡ 当ブログ管理人ナツはブログを始める以前から何度も利用しており、恐らく累計40回目
青森県青森市 ラーショ風のネギたっぷり辛ネギ大盛りで己の若さを測る。【青森大勝軒】
日本人も大好き、アメリカのロックバンド、ボン・ジョヴィ。ボーカルのジョン・ボン・ジョヴィを核とした、80~90年代を代表するバンドです。本国アメリカよりも、先に火がついたのは実は日本。今や世界的ロック・スターが、かつて駆け出しの時代、青森文化会館でライブを行っていたという、衝撃的事実(笑)。1986年の3rdアルバム「Slippery When Wet」が1000万枚を超える大ヒットとなり一躍スターダムに。(Official videoより)...