メインカテゴリーを選択しなおす
吉祥寺ラーメン(吉祥寺家/三鷹大勝軒/珍来亭)(2023年5月)
吉祥寺で醤油ラーメン3食いただきました。■吉祥寺家:醤油ラーメン南口にある壱角家系列のラーメン屋。麺とスープはオーソドックスな家系ラーメンです。具はチャーシュー1枚、のり3枚、ほうれん草。卓上トッピングはごま、しょうが、玉ねぎ、にんにく、豆板醤を使いました。ライス無料です。大型炊飯器から自分でよそいます。820円。■三鷹大勝軒:中華そば北口にあるラーメン屋。永福町大勝軒系で以前は三鷹にあったらしいです。そのため、場所は吉祥寺ですがお店の名前は三鷹大勝軒。つけ麺メインの吉祥寺大勝軒とは別のお店です。色々ややこしい。麺1.5玉、210gにしました。醤油スープに細縮れ麺。チャーシュー1枚、メンマ、なると。永福町大勝軒は年に1回程度行きます。味は近かったと思います。椅子は6席用意されていますが、中肉中背の男性6人...吉祥寺ラーメン(吉祥寺家/三鷹大勝軒/珍来亭)(2023年5月)