卵の茹で方検証

これから雨が降る予報ですが今は雨が降ってなくて寒い朝を気持ちよく歩いてきました昨日は私の大好きなゆで卵の記事を見つけました農水省が紹介していると言うその茹で方を早速やってみました先ずは鍋に1cmほど水を入れそこに卵を入れ火をつけます沸騰したら中火にし、蓋をして4分4分経ったら火を止めてそのままで5分置いて水に浸けました剥き方はともかく私好みの卵の茹で上がりでした黄身も火が通り過ぎずレア過ぎず、とって...

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