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千歳烏山『AJIANA 烏山店』でカナセット。ダルバートっぽい感じの見た目だけどカナセット。ネパール式のカレーじゃないけどレベルが高い。失礼な言い方だけど、これは拾い物だな。料理がうまい。カレーは「ダルカレー」と「ナスとイモのタルカリ」と「マトンのカレー」がついてきた。「ダルカレー」がニンニクがガツンと効いている。「ナスとイモのタルカリ」はホールの唐辛子がそのまま入っていた。豪快に唐辛子を入れてくる店は...
八幡山のニューエクソティカでポークカレーのセット。辛口を頼んだらなかなか辛い。辛口がちゃんと辛いのは良い店だ。ここは前にもデイナータイムに来たことがある。焼き鳥などもある居酒屋っぽい店。変わったところではランチのメニューにスパゲティーがある。しかもスパゲティーアーリオオーリオ。オリーブオイルとニンニクのシンプルなやつ。なかなかインドネパール料理店でスパゲティーを頼む勇気はないが、メニューを絞ってい...
地元野菜売り場に筍や蕗の並ぶ季節になりました子供の頃春になると大伯母が町を1つ超えて自転車で筍を届けてくれたことを思い出しながら筍の土佐煮を作りました蕗も下拵えから頑張ったのに味付けがちょっと濃くなってしまったので刻んで混ぜご飯にしました生協のカタログで兵庫県産のヒイカを購入数年前に転勤で暮らした土地ゆえ嬉しくなり早速ネット検索をして見つけた明石漁協さんのレシピを参考に調理思ったより汁気が出たのでチンした新じゃがいもを加えましたところでこちらはスマホ写真なのですが撮影中｢読み取り成功｣の文字が！敷いた布の格子柄が反応したのでしょうか何の読み取りに成功したのか確認しそびれたことが残念です(^_^;)＊おまけ写真その1＊スイーツガーデンコパン(川越店)さんのケーキ後ろから時計回りにキャラメルバナナタルトチョコ...春の味と、インドカレーランチ🍛
船堀：『Desai Foods』で超絶煌びやかなミサルーターリーをいただく♪
インドのマハラシュトラ料理をメインで提供するDesai Foodsさまに初おじゃま。奇麗な入口。住宅街の中の一軒家がお店。一見お店とはわからないw あるあるだが開店と同時にきたつむりがこの日は少し早かったらしい。店員さんが続々やって来るっていうwいざ入店。中も当然民家
船堀：『インディヤム』でマハラシュトリア料理のベジスナックランチをいただく♪
来てみたかったインディヤムさまに初おじゃま。本格的な中央インド・北インド料理のお店。マハラシュトリア料理なども出しているよう。オープンは昨年の8月とのこと。開店と同時で一番のりであります。そのあとぞくぞくと人が入店しておりました。こちらのおすすめでもあり
西葛西：インドのストリートフードが味わえる『Oh バイヤ！』でパニプリとメドゥワダ＆サンバルのセットをいただく♪
インドのストリートフードが味わえるOh バイヤ！さまに来てみたよ。場所はわりと駅チカの都営住宅の1階。ここはこれまでも入れ代わり立ち代わりでインド料理店が入ってしばらく空き物件になっていた場所。屋台ものがメインのカフェスタイル。ワンコインでお茶ができるよう。
久しぶりサラミキッチンさまに来てみる。この日の日替わりはココナッツチキンカレーとのことでそれに。登場！ いただきます。ココナッツが香っていて美味しい。カレーの量が多いのもここの特徴。ライスも付いてるのかなりお腹いっぱいになります。美味しいいただきました！
インド料理屋に訪れる人の目的は主にインドカレーを食べることかと思います。スパイシーなカレーに爽やかなラッシーを合わせ、食後にチャイを嗜む。そんな最高に贅沢なひと時を過ごすことができます。 そんなインド料理屋ですが、どこのお店にも実はお酒が
週4〜5でテレワークしている夫さんが 出勤して、ついでに会社の懇親会に出席するという。 テレワークしてる家族がいると、 私も仕事が終わったら割とすぐに帰宅して ご飯作らないと、という気分になるのですが そうでない日は、とても気が楽です。 すわなち、寄り道し放題、 晩御飯は自分の好きなもので良いことに。 おお、自由だ。 とはいえ、自由にしていいと言われると 逆に困るわけで（汗） 夫さんと休日のお昼ご飯を食べるときに困るのが 選択の幅があまり広くないことです。 初めてのお店に冒険したり、遠出したりを ちょっと敬遠しがち。 ひとりで晩御飯していい、ということは 普段からアレ食べたいなーと思うけど できないことがあるので、それを実現する機会です。 今回は、乗り換えターミナル駅で途中下車して ちょっと離れたビルのインド料理を晩御飯にしよう..
亀戸の人気インド料理店Café Accha(カフェアチャ)の土曜限定スペシャルランチ体験レポ
Café Accha(カフェアチャ)とは 亀戸にある人気のインド料理店。 土曜限定のスペシャルランチ 1,650円は行列必至の争奪戦！ そこで今回は、Café Accha(カフェアチャ)の絶品インド料理の内容と土曜スペシャルランチの攻略法についてお伝えします。
