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青森県八戸市/麺家しろうさんの辛みそラーメンとミニ麻婆チャーハンを食べて来ました。
〈青森県八戸市白銀〉 今回は麺家しろうさんの辛みそラーメンとミニ麻婆チャーハンを食べて来ました。 (訪問日2023.4.16) 場所は 麺家しろう 青森県八戸市白銀町右新井田道3−3 0178-51-6180 https://maps.app.goo.gl/VyU1XLBP9BhXWr2v5?g_st=ic メニューは 辛みそラーメン 味付きネギがふんわりと乗った美味しそうラーメンが着丼しました。 スープのピリ辛のあとに味噌のコクが追いかけてきます。 麺はいい茹で加減で食感もしっかりしていて美味しいです。 穂先メンマはやや柔らかめですが、ほのかにシャキシャキ感が残っています。 味玉も綺麗な半熟…
スウェーデンからの友人と数年ぶりに再会。表参道の手打ち蕎麦と懐石の店「しろう」へお邪魔しました。こんなところにこんなお店が!と驚くくらいおしゃれな通り沿いにある、古民家風建築のとても落ち着く雰囲気のお店です。 お蕎麦はもちろんお料理も美味しくて、こんな所にこんないいお店を見つけることができて嬉しい限りです。
〈青森県八戸市白銀〉 今日は麺屋しろうで期間限定のにんにく味噌ラーメンを食べて来ました。 場所は 麺家しろう 0178-51-6180 https://goo.gl/maps/XM7QrFuCDwajrz7r8 メニューは ※日曜日限定の割引商品もあって、割引商品は現金払いでその他は券売機での購入にります。 にんにく味噌ラーメン850円 にんにくチップが上に乗った、あっさり系の味噌ラーメンです。スープはピリ辛でにんにくチップは少し辛みのあるけど、口に入った時のにんにく感は結構ガツンと来ます。 スタミナチャーシュー丼200円 この料金でチャーシュー丼はありがたいですね。コロコロチャーシューが食べ…