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【絶品】青島食堂宮内駅前店で「青島チャーシュー」を食べてきた【生姜醤油ラーメン】
新潟県長岡市の宮内駅前の青島食堂に行ってきました!青島食堂のラーメンは、「生姜醤油ラーメン」で新潟5大ラーメンのひとつです。新潟市の万代にある青島食堂には何回か行ったことがあるのですが、生姜醤油ラーメンの本場である長岡市で食べるのは初めてで
やっぱ生姜醤油は食べておかないとね(青島食堂の長岡生姜醤油ラーメン)
ブログのお引越しをしました! なぜかというと以前のブログは非常に操作が不便だったということ。 以前読んでいた人は分かると思いますが、非常に重い。 編集側としても、重い。 毎日投稿するにもストレスフルでした。 なので外部サイトとはなりましたが、こちらでよろしくお願いいたします! ということで、今回紹介するのは長岡系生姜醤油ラーメンの青島食堂です。 この『系』って大事ね! 長岡のラーメンは生姜醤油だけじゃないので また生姜醤油のお店も市内外に色々あるので、長岡っぽいってニュアンスね。この曖昧な感じがいいんです。 長岡ラーメン、だと違うんだこれが。 これが新潟でラーメン食が根付く理由のひとつだと思う…
9年ぶりに訪問新潟県長岡市にありますらーめん土佐屋長岡宮内店です。開店直後に訪問でしたがすでに8割以上席も駐車場も埋まってる状態チャーシューメン大盛を購入店員さんに麺硬め言ってカウンターに着席ちなみに味薄目・濃いめ、背脂ラーメンのみですがアブラ多め少な目も