メインカテゴリーを選択しなおす
【ラオス・タイ料理】Zaap Kitchen Lao and Thai Street Eats
こんにちは、toriloverです。 今日はZaap kitchen というラオス・タイ料理店のことを書こうと思います。 ローカルなチェーン店のようです ラオス料理ってどんなもの? 外観 内観 いただいたもの カオプーンチキン カオピヤック・セン ラオシャンフライドライス パイナップルフライドライス パッタイ まとめ ローカルなチェーン店のようです このお店は、Plano 方面に行く時に道すがらNew Open看板を見かけていて気になっていました。調べたところ、ダラスやフォートワースに8つほど店舗があるチェーン店のようです。そのZaapがCafe Hanaさんの近くにさらに新規店舗をオープンし…
4月は灼熱のルアンパバーン。 これは観光どころではない。 でも、夜になると気温が下がってきた。 これなら動けるぞ。 観光客も戻ってきているようだが、 4月の何でもない時期だし、 外国人は少なめだ。 以前は中韓の団体が多かったが、それもあまり見当たらない。 お店も復活しているようだ...
ルアンパバーンと言ったらカオソーイ。 個人的には朝食で食べたい。 泊まってたホテルは朝食付きだったが、 カオソーイ欲は止めることができない。 まずはここ。 ホテルの近くだったので寄ってみたが、 続々と客が入ってくる。 どうやら有名店だったみたい。 見た目はさっぱりしてそうな...
久々の本場ラオスのラープ/言葉は人の心を近づける重要なツール
今日のラオ語ນ້ໍາກ້ອນナムコーン=น้ำแข็งナムケェン氷参考までに発音をカタカナで書きましたが、そのまま読んでもまず通じません。実際に使う際は、辞書等で発音記号を確認してください。ルアンパバーンと言えば寺とメコン川が作る雄大な景色をイメージする。そう、その通り大いなる田舎で寺と川しかなければやることが限られてくる。。。街自体も2-3時間も歩けばぐるっと回れてしまうのでハッキリ言ってやることは全くない、超退...
今、ラオス北部の世界遺産の町ルアンパバーンに来ています。初日の夜。夕食を食べる店を探していたら地元の人で大繁盛している麺料理の店を発見。お店のおばちゃんに何を…
ラオスに来たらまずラオス料理が食べたいです。ホテルのすぐ近くにあったコーヒースタンドで本場のラオス珈琲(とても美味)を飲んだついでに可愛い店員さんに勧めてもら…