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千種区今池にある MAGGIORE(マッジョーレ) へ行ってきました。 お店のドアを開けて 「食事でなく軽くデザートをいただきたいんですが 大丈夫ですか~?」 と イタリア人の店主に声をかけたら 「
2回目の沖縄石垣島の旅その29〜石垣島2日目クラブメッドで再会と空中ブランコと
今日は悪天候です💦昨日はボージョレ・ヌーボーの解禁日🍷結婚前から30数年毎年楽しんでいたのに昨年じじちゃんがハッピーリタイアしたので昨年からやめて2年目ですち…
前菜にもおかずにもおつまみにも♪クルマエビXズッキーニX黄パプリカのバルサミコ風味☆
mazzancolle con zucchini e peperone giallo al barsamico クルマエビXズッキーニX黄パプリカのバルサミコ風味10月8日。スチームして販売されているクルマエビ。EXVオリーブオイルでニンニクを炒めたところです、ズッキーニと黄パプリカを色付いてしんなりするまで調理し、追ってクルマエビを加え、オイルがよく行き渡ったら、最後にバルサミコ酢をまわしかけ、キャラメリゼして出来上がり☆(*´∀`*)前菜にもおかずにも、...
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prosciutto crudo e melone 生ハム&メロン3月18日。今年初のメロンです☆☆ヽ(*´∀`*)ノなんだか早くない?夏の果物のイメージですが。そんな初物メロンですが、この時のメロンの価格は控えていないので、本日(25日)購入価格を参考までに。1キロあたり3.99ユーロで、1個0.964キロ(964グラム)・3.85ユーロでした。赤肉種のマスクメロン(melone retato)です。よく熟していて甘くて美味しいです♪゚+.゚(*´∀`)b゚+...
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