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長く使ってきた、うちのガスコンロ。とうとうリフォーム前の最後の使用になる。本日は焼き鳥を焼いた。とっても美味しく出来たよ。 焼き鳥の夕食 目次 夕食 鶏ももとヤゲン軟骨の焼き鳥 赤エビのマリネサラダ スジ肉大根 昼食 冷凍貯金おかず3種盛り合わせ あんクリームサンド ひとこと 洗面所リフォーム完了 夕食 鶏ももとヤゲン軟骨の焼き鳥 ○鶏もも肉・ネギ・ヤゲン軟骨 ○塩・タレ（ラカント・醤油・酒・出汁の素） 串は焦げにくくなるよう水につけておく。 初めに、もも肉用のタレを作る。タレの材料を混ぜ、フライパンで煮詰める。鶏もも肉は一口大に切り、軽く塩を振ってネギとともに串に刺す。 ヤゲン軟骨はそのまま…
昼ご飯「カツサンド」「あんクリームサンド」「大根のカレースープ」
お総菜のカツを凍らせておいたのをチン。キャベツとソースで美味しいカツサンドに。 サンドイッチをもう一つ。あんことマスカルポーネチーズを挟む。いちごもあったので、いちご大福みたいにのせた。あんことパンも合うね。 あんこはラカントで作っておいたものだが、冷凍作り置きはこれが最後。また、小豆を煮ないと。 スープは、大根とベーコンをカレー味で。 カツサンド あんクリームサンド 大根のカレースープ メニュー「カツサンド」･･･ブランパン（ローソン）トンカツ（お総菜）・キャベツ・低糖質ソース「あんクリームサンド」･･･あんこ・マスカルポーネ・いちご「大根のカレースープ」･･･大根・玉ねぎ・ベーコン・スープ…
