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ランキングに参加してます。応援お願いします♪節分は一年の行事のひとつとして、我が家でも恵方巻を食卓に上げるのが定番になりました。厚焼き卵、お刺身用サーモン、かにかま、かんぴょう、ほうれん草、きゅうり、レタスをクルクルッと巻いて。みんなで恵方の南南東を向いてパクパク♪「鬼は外～福は内～」豆まきもすませ、良い春が来ますように。今日もごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。2月3日のメニュー・恵方巻・鶏天ごま塩仕立て・菜の花のおひたし・豆腐とまいたけのお吸い物菜の花のおひたし☆菜の花はゆで、ぽん酢、練り辛子であえました。恵方巻厚焼き卵、お刺身用サーモン、かにかま、かんぴょう、ほうれん草、きゅうり、レタスをクルクルッと巻いて。卵焼きは少しだけ濃いめの味つけにしました。鶏天ごま塩仕立て塩味が足りない...☆手作り恵方巻＆鶏天ごま塩仕立て☆
