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今週のお題「最近おいしかったもの」 最近、食べました! と書きたいところですが、その日は昼のみ営業だったので行けませんでした。。。 甘酢にちゃんと浸けてるはずなのに衣がサクサク。 中はジューシーでたまらなく美味しい。 どうしてもチキン南蛮が食べたかったので代わりに行ったのが宮崎ローカルチェーン店「おぐら」 もも肉です。タルタルも美味しい。タルタルだけで白飯食べられるくらい。 次に宮崎行くときは絶対直ちゃんでチキン南蛮食べる!! もも焼きも美味しいらしいのでそれも!!
直ちゃん(延岡市)元祖チキン南蛮の味を求めて平日も開店と同時に大盛況!
こんにちは、てげうま!仁です。 延岡市にある直ちゃんで、元祖チキン南蛮を食べてきました。 てげうま!仁の故郷、
チキン南蛮は16世紀に日本を訪れた南蛮人(主にポルトガル人やスペイン人)が伝えたとされるスペイン料理エスカベーシュの流れを汲むものであるとも言える。エスカベーシュは魚や肉を揚げたものを酢漬けにした料理。スペインには鶏肉や豚肉、うさぎの肉を使ったものなど、様々なエスカベーシュが存在する。日本では南蛮漬けと呼ばれた。鯵などの魚の南蛮漬けがよく作られていたが鶏肉を用いて作られた南蛮漬けがチキン南蛮。 この流れからすると、日本でもチキン南蛮と同様の料理があちこちで作られていたかもしれない。いずれにしても現在はチキン南蛮は宮崎県で非常に人気が高い。チキン南蛮発祥の店として有名な次の飲食店2店はどちらも宮…
県境越えて阿蘇まで行く予定外の行動でチキン南蛮が食べられず(⁎˃ᴗ˂⁎)悔しい~
今日クロネコさんが届けてくれました~ 配達してくれた物は、 いつも利用しているサイトの、 試供品や新商品を無料でお試し!プレゼントやクチコミ情報満載|…
※未来記事で投稿しています。 7月18日(月)参拝 以前から行きたいと思っていた巣ノ津屋洞窟遺跡(すのつやどうくついせき)(通称:神さん山)へ行ってきました。…