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てげうま!仁の宮崎グルメが選んだ、チキン南蛮が美味しいお店おすすめ10選
こんにちは、てげうま!仁です。 グルメブログを始めて、早1年半。 しかも、2024年の初めての投稿。 なので、
相方さんといつものフードコート惣菜もちよりでランチ 私はここに映ってないけど、ギリシャヨーグルトと、このチョレギサラダ 相方さんはお肉やさんに売ってるお弁当 …
チキン南蛮は16世紀に日本を訪れた南蛮人(主にポルトガル人やスペイン人)が伝えたとされるスペイン料理エスカベーシュの流れを汲むものであるとも言える。エスカベーシュは魚や肉を揚げたものを酢漬けにした料理。スペインには鶏肉や豚肉、うさぎの肉を使ったものなど、様々なエスカベーシュが存在する。日本では南蛮漬けと呼ばれた。鯵などの魚の南蛮漬けがよく作られていたが鶏肉を用いて作られた南蛮漬けがチキン南蛮。 この流れからすると、日本でもチキン南蛮と同様の料理があちこちで作られていたかもしれない。いずれにしても現在はチキン南蛮は宮崎県で非常に人気が高い。チキン南蛮発祥の店として有名な次の飲食店2店はどちらも宮…
おおよそ9年振りに初めてのお里帰りだった千葉の瑠乃ねぇねぇ&優しい旦那様昨年6月に残念ながら瑠乃ちゃんは虹に橋を渡ってしまい遺影と共にお里帰りをしてくれました寂しい日々だった事でしょう思いっ切り我が家の白黒やんちゃっ子ボーダー'Sで
元祖宮崎のチキン南蛮 「おぐら本店」でウマイと唸らせてくれ!
僕自身まだ味覚が若いのか、チキン南蛮は大が付くほどの好物です。きつね色に揚がった鶏肉を甘酢をくぐらせ、それを特製タルタルソースでいただく・・・。甘さと酸味が絶妙なハーモニーを生み出し、おまけに白飯との相性が良いのです。今や学食の定番メニューでもおなじみのチキン南蛮ですが、九州は宮崎発祥といわれています。今回は発祥の地として有名な、「おぐら本店」(宮崎県宮崎市)に行ってみたいと思います。ということで、...
秋葉原・末広町に宮崎チキン南蛮専門店「ひむか食堂」さんが誕生【出だし好調で行列できてた】
ひむか食堂さんは、2022年9月1日創業、秋葉原・末広町にある宮崎チキン南蛮専門店です。本場宮崎のチキン南蛮に加え、元祖の延岡チキン南蛮も味わえます。ランチ、ディナーで楽しめます。オープンしたばかりですが、並ぶほど人気でした。今回、ランチしてきたので、お店紹介してます。
久しぶりに おぐら本店 (๑´ㅂ`๑)宮崎名物おぐらのチキン南蛮やっちゃったWライス宮崎名物 チキン南蛮お茶 イイおぐら[にほんブログ村] 下記↓クリック応援…