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ただいま発酵中! 手前みそ仕込みました。美味しくな〜れ!
こんばんはMです!先週末、市内にあるお醤油屋さん(現在は味噌が本業です)で行われているみそ作り教室に参加してきました。材料は全て用意してくださるので、エプロンと三角巾を持って行くだけで大丈夫。あとはちょっとだけ力を入れて。愛情も込めて待つだ
#五味醤油
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ca marche(サマッシュ )~愛する娘たちへの料理帖~