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こんにちわんこ。ママリンはけふはクッキーを焼いたんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年7月・4歳の時のタルちゃんです。シュトレンと→この週末にやったこと(←この中の二つがぐー家の分←すでに半分食べちゃった)レープクーヘンは→凸凹レープクーヘン忘れた頃にコロナ焼いちゃいましたけどやっぱり少しはクリスマスクッキーも欲しいかなって思って。でももうめんどくさくて型抜きクッキーとか手のかかるものなんかは作りませ...
こんにちわんこ。末っ子ちゃんはお喉が痛かったんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年7月・4歳の時のタルちゃんです。珍しく末っ子から一週間以上も連絡がないな？と思っていたらYさー、コロナだったんだよー。とメールがありました。今日やっと陰性になったんだよ。なんか頭が痛いなーって思ったら熱が出てきてセルフテストしてみたら陽性だったー。まさか今頃なるなんてねー。熱はすぐ下がったんだけど喉がものすごく痛く...
こんにちわんこ。一昨日、ママリンは3回もオーブンを使ったんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年4月・4歳の時のタルちゃんです。ちょうどパン焼き日だったのでついでにレープクーヘンも焼いたのです。何しろアドヴェントですからね。レープクーヘンは茹でじゃがいも入り。インゴルシュタットにお住まいのりすさんのお義母さんのこのレシピです。→じゃがいもレープクーヘンのレシピ前編パンは全粒粉入りのSemmel（ゼンメル...
冬のドイツはベルリン観光といえばクリスマスマーケット！コロナで未開催から過去3年分の情報をもとに私がおすすめする開催情報6選を紹介します。
こんにちわんこ。ママリンは再挑戦したんだよ、のエンジェルタルです。これは2007年11月・3歳の時のタルちゃんです。2年前にレープクーヘンに挑戦して玉砕しました。→横着しなかったのにそれ以来もう一度挑戦してみたくてしょうがなかったのですが、また失敗したら、、、、と思うと躊躇われました。何しろ材料費と費やす時間のことを考えたら、、、ねぇ？確実に成功し、かつ美味しいとわかっていなければ作る気にはなれないじゃな...
ドイツでは、11月になると皆こぞってPlätzchen（プレーツヒェン）、クリスマスクッキーを作り始めます。最近は買う人も多いみたいだけど・・・コロナ前まではEさんちで作ってたんだけど、久しぶりに今年はまた一緒に。。。大量のくるみこんだけあるよ！お庭で採れたくるみだ
【道草日記】ドイツのクリスマスの焼き菓子 レープクーヘン、今年も焼きました。
ドイツのクリスマスの焼き菓子 レープクーヘン（Lebkuchen）、今年も焼きました。 今朝の気温は9° 午後になってようやく15° ここのところ冬のような天気に逆戻りです […]
午前中の大雨中に配達されたドイツからの封書。かなり濡れていたが、ポスティ（配達人さん）が頑張って配ってくれた。 メールボックスから取り出すと、ジャジャーン。ドイツからのクリスマスカード。 ドイツで知り合った、りすさんからだ。今年第一号！ カードの中はお見せできないが、可愛いサンタさんがたくさんカードを埋め尽くしていて、可愛い。あの背負っている袋には何が入っているのかな〜、とつい童心に。 封筒に貼ってあった切手。一枚は折り紙の鶴だ。ちょっと私がおるのとは形が違うが、ドイツでも折り紙の鶴は憧れの一品。これを折れるようになれば大したものだ。 羽のところに文字が書いてあるが、読めない。何を意味している…
