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こちらは、今日の我が家の昼食風景です。 右上は、自家採れのタケノコの煮つけ。右下は、妻が手塩にかけて漬けた自家製の梅干しです。中央上は、ブロッコリー・ゆで卵・ウィンナーを合わせた彩りサラダ。ご読者ボタンまドレッシングでいただきます。中央下は、親子丼
ピクルス液をドレッシングにリメイク!&ブロッコリーとマッシュルームのサラダ
野菜の旨みが入ったピクルス液…もったいないので、味を整えてドレッシングにしました。先日作ったミニトマトの和風ピクルス。↓ピクルス液の分量はこちらから『さわやか…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)何を作ったらいいかわからないときは、お肉を買って帰ろう^^こんがり、香ばしく焼けたらそれだけで、うれしいメインのでき上がり♪明太クリームパスタ、ブロッコリーのサラダ、ミネストローネを添えた献立です。12月29日のメニュー・チキンソテー・明太クリームパスタ・ブロッコリーのサラダ・ミネストローネ・クロワッサンチキンソテーいつもいただいている宮崎県産の日南鶏、ビタミンEを豊富に含んだオリジナルの飼料を用いた元気チキンだそうです。脂肪を減らし、旨みを引き出してあるのだとか。☆すりおろしニンニクをまぶしつけ、塩、ミックススパイスを効かせて焼きました。明太クリームパスタ☆ゆでたスパゲッティをオリーブオイル、低脂肪生クリーム、明太子、白だしであえ...明太クリームパスタ&チキンソテー
冷蔵庫にちょっとずつ残った食材。まとめて混ぜてサラダにしました。マヨネーズで和えていますが、マヨネーズだけでは重たくなってしまうのでお酢も加えて酸味のあるサラ…
今日は、第1畑の撤収作業をしています。ブロ友さんから、白菜の菜花も美味しいよとの情報を頂きました。カミさんが居ないので久々のまる八亭です(笑)白菜の菜花熱湯で…